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你是否知道,看似清新養生的菊花茶也可能面臨發霉的狀況。當菊花茶發霉時,它的外觀會有明顯改變。原本色澤金黃、飽滿的菊花,發霉后顏色會變得暗沉,甚至出現黑褐色的斑點。正常的菊花花瓣舒展有韌性,而發霉的花瓣則會發軟、發黏,仿佛被一層黏膩的物質包裹。原本干燥、有淡淡清香的菊花,發霉后會散發出一股刺鼻的霉味,讓人聞之不適。了解菊花茶發霉的樣子,能幫我們更好地辨別其品質,保障飲用健康。
1、菊花茶發霉,顏色會變暗,而且有霉味,花瓣上有霉點,同時花瓣上有長毛的現象。
2、菊花是否發生霉變,與儲存的容器、環境的溫度、濕度有直接關系,盡量將菊花放置于通風陰涼處,避免過于潮濕、濕熱,容易導致菊花發生變質。
3、菊花儲存的注意事項:菊花最好是儲存在室溫穩定、無光、無異味的環境中。儲存菊花的容器要有良好的密封性,可避免菊花受潮變質。儲存菊花時,切勿將其與其它有味道的物質放置一起,避免菊花吸收異味。
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