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在日常生活中,熟芝麻常被用于增添食物的香味與營養,然而保存不當就容易變質。很多人都想知道熟芝麻怎樣保存才能長久保持新鮮。其實,掌握正確的保存方法至關重要,不僅能避免熟芝麻的香氣和營養流失,還能減少不必要的浪費。接下來,我們將詳細介紹幾種實用的熟芝麻保存方法,讓你能輕松應對熟芝麻的保存難題,確保在需要時隨時都能用上美味又營養的熟芝麻。
1、熟芝麻可以用密封袋密封,保存一年沒有問題,而且最好不要放在潮濕的地方。
2、也不建議放在冰箱里,要保持通風干燥,如果不小心潮了,可以放到微波爐里小火加熱2分鐘。
3、另外,芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸等物質。
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