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在日常生活中，番茄醬是深受大家喜愛的調味品，無論是搭配薯條，還是用于烹飪菜肴，都能增添獨特的風味。然而，很多人都面臨著一個問題：番茄醬怎樣保存？正確的保存方法不僅能讓番茄醬保持新鮮口感，還能延長其保質期。若保存不當，番茄醬很容易變質，影響食用體驗甚至危害健康。接下來，就讓我們一起探究科學且實用的番茄醬保存方式，讓美味的番茄醬在我們的廚房中“保鮮常駐”。

1、在番茄醬上面均勻撒一點細鹽，然后倒入一些熟的食用油就可以了，每次取食后都要這樣處理一下。

2、把番茄醬放在鍋里蒸一下，然后倒少量高度白酒或檸檬汁，不放白酒或檸檬汁也行，只要趁熱蒙上1～2層保鮮膜，再擰緊瓶蓋就可以了。

3、備注：用以上兩種方法處理好的番茄醬，可以放在常溫下保存，也可以放在冰箱冷藏室內保存，當然是冷藏保存的時間更長久些。