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在日常生活中，番茄醬是許多人喜愛的調味品，不管是搭配薯條，還是用于烹飪菜肴，它都能增添獨特的風味。然而，很多人可能會面臨一個問題，那就是不知道番茄醬怎樣保存。如果保存方法不當，番茄醬很容易變質，影響口感和食用安全。正確的保存方式不僅能延長番茄醬的保質期，還能最大程度保留其新鮮度和營養價值。接下來，我們就一起來探討下番茄醬保存的實用方法，讓你家中的番茄醬始終保持最佳狀態。

1、在番茄醬上面均勻撒一點細鹽，然后倒入一些熟的食用油就可以了，每次取食后都要這樣處理一下。

2、把番茄醬放在鍋里蒸一下，然后倒少量高度白酒或檸檬汁，不放白酒或檸檬汁也行，只要趁熱蒙上1～2層保鮮膜，再擰緊瓶蓋就可以了。

3、備注：用以上兩種方法處理好的番茄醬，可以放在常溫下保存，也可以放在冰箱冷藏室內保存，當然是冷藏保存的時間更長久些。