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在日常生活中，核桃是頗受歡迎的堅果，營養豐富且口感獨特。然而，儲存不當很容易導致核桃發霉，這不僅影響口感，還會造成營養流失。那么，核桃怎樣儲存不發霉呢？這是許多人關心的問題。其實，掌握正確的儲存方法能有效避免核桃發霉變質。不同的儲存環境和方式對核桃的保存效果有很大影響。接下來，我們就為大家詳細介紹幾種能讓核桃保持新鮮、不發霉的實用儲存技巧。

1、冷藏：霉菌害怕低溫，將干燥的核桃用密封的保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏，可以存放半年左右不會變質發霉。

2、常溫干燥保存：如沒有冰箱，可備好干燥劑放在裝核桃的袋子或盒子里，干燥劑會在一定程度上吸潮，避免核桃因潮濕發霉，沒有小包干燥劑，日常存放核桃要非常注意，要放在通風干燥的地方，避免高溫和潮濕。可保存3-6個月。