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你是否渴望在家就能輕松享受到美味的手抓餅？今天就為大家詳細介紹家常手抓餅的制作方法。手抓餅作為一種廣受歡迎的美食，外酥里嫩，口感豐富。自己動手制作不僅能保證食材新鮮健康，還能根據個人口味隨意搭配。而且，制作過程并不復雜，即使是廚房新手也能快速上手。掌握了家常手抓餅的制作方法，你就能隨時為家人朋友獻上這份美味。接下來，讓我們一起開啟美味手抓餅的制作之旅吧。

1、鹽放入溫水中化開，然后和面，先拌成雪花狀，攤開晾一小會兒，不燙手時揉成面團，再攤開涼透，此面團較軟，可以摔面，使面團光滑。面團上抹油，蓋保鮮膜醒一會。

2、案板上抹油，將面團搟成長方形。

3、將25克面粉放入50克油中，和成油酥，均勻的抹在面片上。

4、將面片對折，用刀切開，但邊上要連著。

5、將面片拉開，先向左右兩邊拉，再向上拉開拉長。

6、將面片合在一起。

7、從一頭將面片卷起來。

8、輕輕地搟成薄餅。

9、電餅鐺上抹油，將餅烙成金黃色。用筷子抖一抖，即成手抓餅。