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在水果的世界里,鱷梨和牛油果常讓人傻傻分不清楚,“鱷梨是牛油果嗎”這一疑問也時常被提及。鱷梨那獨特的外形和口感,牛油果同樣有著別具一格的魅力,它們名字不同,卻在外觀和營養價值上有諸多相似之處。很多人會將二者混淆,甚至認為它們就是同一種水果。其實,這背后涉及到植物學分類、名稱來源等多方面的知識。接下來,就讓我們一起深入探究,揭開鱷梨和牛油果之間的神秘面紗。
1、鱷梨就是牛油果,只是叫法不一樣。另外鱷梨還有兩個名字,分別是樟梨和油梨。
2、鱷梨果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐頭;果仁含脂肪油,為非干性油,有溫和的香氣。
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