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你是否曾在超市調味品區，對著番茄醬和番茄沙司犯過難？看似相似的它們，實則有著不少區別。很多人常常將二者混淆，以為只是名稱不同。但實際上，無論是從原料加工、口感風味，還是用途場景來看，番茄醬和番茄沙司都大不一樣。了解這些區別，能讓我們在烹飪和食用時做出更合適的選擇，為美食增添別樣的風味。接下來，就讓我們一起深入探究番茄醬和番茄沙司之間的差異。

1、制作方法不同；

2、成分不同；

3、用法不同；

4、質地口味不同。

5、加工方法不同：番茄醬主要由番茄制作而成，為了保持番茄原有的味道，沒有添加太多調味料，食用時可以搭配其他調料。而番茄沙司是由番茄醬加入調味料，在色拉油中炒熟而成，味道更加豐富。