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在美食的世界里，土豆泥堪稱經典又親民的佳肴，它口感綿密、味道醇厚，深受大眾喜愛。今天，就為大家帶來最最最普通的土豆泥做法。普通并不意味著平庸，這種家常做法簡單易上手，所需食材和工具在日常生活中也十分常見。即便你是廚房新手，也能輕松駕馭。跟著我們一步步操作，你將解鎖這道美味，讓普通的土豆泥成為餐桌上的亮點，為家人帶來樸實卻溫暖的美食體驗。

1、食材：土豆1個、鮮肉50g、鹽1/2茶匙（5g）、雞精1茶匙（8g）、胡椒粉1/2茶匙（3g）、油適量1茶匙（2g）。

2、先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

3、往鍋里放油，等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水。

4、大約十分鐘，開鍋，將軟了的土豆捻成泥狀，繼續燉，至非常軟爛時，可放雞精出鍋。