在忙碌生活中,給自己熬制一碗美味又養生的薏米蓮籽銀耳湯,是對自己的溫柔犒賞。薏米、蓮籽與銀耳這三種食材搭配在一起,不僅口感豐富,還具備諸多益處。薏米可利水滲濕,蓮籽能養心安神,銀耳則能滋陰潤肺。這道湯既能滿足味蕾,又能滋養身體。它適合在多種場景享用,無論是早餐時開啟活力一天,還是晚餐后舒緩身心。接下來,就為大家詳細介紹薏米蓮籽銀耳湯的做法,讓你輕松在家中就能熬出這道滋補又美味的甜湯,為生活增添一份健康與愜意。
1、提前準備食物。薏仁米蓮籽銀耳粥做這道所需要的食物有:需要提前準備薏仁米40克、蓮籽需要提前準備100克、紅豆需要提前準備50克、白木耳需要提前準備一一朵朵、大棗需要提前準備幾個、還需要提前準備適當的純蜂蜜。
2、作法流程:我們先把準備好的干蓮子和白木耳用涼水先泡個大半天。在把準備好的紅豆和薏仁米一樣,用冷小水泡在面盆里邊,把他們泡個好多個鐘頭預留著。
把提前準備的食物都泡好以后,見她們都泡開了以后,隨后把他們所有都洗干凈。再提前準備一個壓力鍋來,把全部洗完的食物,都放進壓力鍋里邊,再把準備好的大棗給洗干凈,也放進鍋中。
再往鍋里邊倒進類似的冷水,蓋上蓋子。壓力鍋上邊都擁有干什么食物的挑選,挑選熬粥類的按鍵,把這種食物剛開始全自動的燜煮。
待這種食物都煮開以后,壓力鍋便會全自動控溫。此刻我們就可以把壓力鍋開啟,把里邊的薏仁米蓮籽銀耳粥盛出去放到碗中,在往碗里邊倒進適當的純蜂蜜,攪拌均勻就可以服用。
3、溫暖小貼士:由于蓮子銀耳紅豆和薏仁米都十分的干,因此要提早把他們泡在水里邊泡發,煮的情況下才不需要那麼長的時間。而用壓力鍋煮,能使這種食物迅速地煮開、燉爛。用別的的鍋煮得話是費的時間都十分的長。假如家中沒有純蜂蜜得話,還可以提前準備白砂糖或是老冰糖,在薏仁米蓮籽銀耳粥仍在壓力鍋里邊的情況下放進進來,隨后把他們攪拌均勻溶化就行。
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