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在美食的世界里，飯店的甜玉米粒菜肴總是備受食客喜愛。它們不僅色澤金黃誘人，口感清甜爽口，還能為餐桌增添別樣的色彩。如果你也想在家中復(fù)刻飯店里那些美味的甜玉米粒佳肴，那可千萬別錯過。本文將為你帶來飯店甜玉米粒做法大全，無論是香嫩可口的玉米烙、鮮美下飯的玉米蝦仁，還是清爽解膩的玉米沙拉等，各種經(jīng)典又獨具特色的做法都將一一呈現(xiàn)，讓你輕松學(xué)會，滿足家人的味蕾，開啟一場甜蜜的美食之旅。

1、做法一：準(zhǔn)備用料。新鮮玉米1根、松仁50g、青椒1根、紅椒1根、小米椒2個、鹽3g、糖3g、牛奶3湯匙。先把玉米煮熟，然后剝成顆粒狀，把辣椒也切成末狀備用、不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香、待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻、在鍋中倒上適量食用油，燒至7成熟，然后倒進(jìn)玉米粒、倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；加入適量鹽、糖、倒上適量的牛奶，攪勻然后放在一旁備用；待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。

2、做法二：準(zhǔn)備用料。甜玉米、面粉、食用油。新鮮的玉米洗凈，用擦子擦；做好的玉米末；加入適量的面粉；加入少許的水，調(diào)成稀糊；鍋里少許油，倒入玉米糊，轉(zhuǎn)成圓形；中火煎熟即可。

3、做法三：準(zhǔn)備用料。新鮮甜玉米、蛋清、胡蘿卜、香菇、鹽、雞湯。胡蘿卜洗凈削去外皮，切1厘米見方的小丁；香菇洗凈去根蒂，切1厘米見方的小丁；將新鮮玉米剝?nèi)ネ馄ぜ绊毭儇Q起刨絲器將甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎；在湯鍋種加入雞湯，大火燒開后將香菇和胡蘿卜小丁放入，用中火煮月10分鐘；將刨好的甜玉米碎放入鍋中，混合均勻用中火煮約5分鐘；最后在湯鍋中調(diào)入鹽，鍋子離火后，迅速淋入蛋清，并用湯勺推攪出蛋花即可。