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你是否想在家輕松做出美味的粉絲炒雞蛋？今天就為大家詳細介紹這道簡單又下飯的粉絲炒雞蛋的做法。粉絲炒雞蛋口感豐富，雞蛋鮮嫩，粉絲爽滑，兩者搭配在一起，鮮香可口，是一道非常適合家庭制作的家常菜肴。它不僅制作過程簡單，所需的食材也很常見，在日常生活中輕松就能準備好。無論你是廚房新手，還是想要換換口味的烹飪達人，都能跟著步驟輕松做出這道美味佳肴，接下來就一起看看具體做法吧。

1、食材：粉絲100克、鹽10克、雞蛋200克、油20克、辣椒20克、蔥20克、糖20克、姜12克。

2、準備好新鮮的食材，洗干凈備用。

3、新鮮的雞蛋下鍋翻炒。

4、加入適量的蔥翻炒均勻。

5、加入準備好的粉絲翻炒均勻。

6、加入適量的鹽攪拌均勻即可。