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在日常生活中，娃娃菜是大家常見且喜愛的蔬菜。很多人心中都會有這樣的疑問：娃娃菜能生吃嗎？其實，娃娃菜作為白菜的一種袖珍變種，有著獨特的清甜口感和豐富的營養(yǎng)價值。對于“娃娃菜能否生吃”這個問題，答案是肯定的，但也存在一些需要注意的地方。了解娃娃菜生吃的相關(guān)知識，不僅能讓我們在飲食上有更多樣的選擇，還能幫助我們更好地從娃娃菜中攝取營養(yǎng)，接下來就為大家詳細介紹。

1、娃娃菜能生吃。

2、娃娃菜幫薄甜嫩、營養(yǎng)豐富、味道甘甜，價格比普通白菜略高；富含維生素和硒，且葉綠素含量較高，具有豐富的營養(yǎng)價值，還含有豐富的纖維素及微量元素。

3、娃娃菜外葉為綠色，葉球合抱，球葉根據(jù)品種不同略有差異，分為金黃色、淺黃色、白色、橘紅色等。