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在廚房烹飪中，電餅鐺是一款實用的小家電，然而不少人會遇到電餅鐺總是糊的困擾。電餅鐺烹飪食物時出現糊的情況，不僅影響食物的口感和外觀，還可能產生一些不健康的物質。究竟是什么原因導致電餅鐺頻繁出現糊的問題呢？是電餅鐺本身的質量問題，還是使用方法不當？亦或是食材的特性使然？了解電餅鐺總是糊的原因，對于我們更好地使用它、制作出美味健康的食物至關重要，下面就為大家詳細剖析。

用電餅鐺烤餅會糊是因為沒有放食用油或放的少。使用詳情：

1、第一次使用時，先用濕布將發熱盤擦拭干凈，上下發熱盤擦上少量食用油。

2、插上電源插頭，打開電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。

3、產品工作過程中，嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面，以免燙傷。產品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。

4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關，可根據食品合理調整。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘，用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。