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獼猴桃酸甜多汁，營養豐富，深受大眾喜愛。然而，關于它的皮能否食用卻讓不少人犯了難。有人覺得皮是可以吃的，說不定還能攝取更多營養；但也有人擔心皮上有農藥殘留或者絨毛刺激等問題，堅決不能吃。在網絡上搜索，不同的觀點爭論不休。其實，要搞清楚獼猴桃的皮到底能不能吃，我們需要從多個方面去考量，比如其營養價值、衛生狀況、口感體驗等。接下來，就讓我們深入探究一下，為大家揭開獼猴桃皮能否食用的神秘面紗，讓你在享受獼猴桃美味的同時，不再為此困惑。

1、能吃。

2、很多人吃獼猴桃時都喜歡將皮去掉，但其實獼猴桃的皮也是可以食用的。獼猴桃皮中含有豐富的氧化劑、鈣、鎂及維生素C。且獼猴桃皮中的抗氧化劑是獼猴桃果肉中的三倍。所以吃獼猴桃時帶皮一起食用營養價值會更高。