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在日常生活中，馬奶因其獨特的營養價值逐漸受到人們的關注。然而，喝馬奶并非毫無講究，了解喝馬奶的禁忌和注意事項至關重要。馬奶雖有諸多益處，像富含蛋白質、維生素等營養成分，能增強免疫力、補充能量等，但如果飲用不當，不僅無法充分發揮其功效，還可能給身體帶來不良影響。比如，某些人群可能不適合飲用馬奶，飲用的時間和方式也有一定要求。接下來，就讓我們詳細探討喝馬奶的禁忌和注意事項，為健康飲用馬奶做好準備。

1、在喝馬奶前后1小時左右，不宜吃桔子。因為馬奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響馬奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

2、馬奶與果汁不能同飲。馬奶中的蛋白質80%為酪蛋白，馬奶的酸堿度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以馬奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

3、馬奶剛煮沸時不要加糖。馬奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸。鮮馬奶在煮沸時不要加糖，煮好馬奶稍涼后再加糖不遲。