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在炎熱的夏日，冰凍葡萄成了不少人青睞的消暑美食，一口咬下，清涼又爽口。然而，你知道嗎，冰凍葡萄雖美味，卻也潛藏著一定危害。當葡萄被冷凍后，其溫度極低，食用時會對口腔、食管和胃黏膜造成強烈刺激，可能引發(fā)胃腸道痙攣，導致腹痛、腹瀉等不適癥狀。而且，冰凍過程可能會破壞葡萄原本的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，降低其營養(yǎng)價值。另外，一些腸胃功能較弱的人群，食用后更易出現(xiàn)消化不良等問題。接下來，讓我們詳細了解一下冰凍葡萄具體存在哪些危害。

1、吃了凍葡萄是不能得癌的，不少人在吃葡萄時，會將葡萄洗干凈之后，放到冰箱之中，制作成凍葡萄，這樣的葡萄營養(yǎng)不會丟失，并且更容易儲存。只要葡萄是在新鮮的狀態(tài)下凍了，葡萄中的營養(yǎng)成分就不會得到改變，并且不會含有細菌和病毒，與正常的葡萄是一樣的，只是溫度相對比較涼，因此吃完之后，是不會誘發(fā)癌癥發(fā)作的。但是由于葡萄凍了之后，溫度會比較低，因此在吃的時候，不能夠一次性大量攝入，否則就會對腸胃黏膜造成刺激性，不僅會導致胃痙攣發(fā)作，部分人還會出現(xiàn)腹瀉癥狀。

2、尤其是本身有脾胃虛寒的人來說，最好是盡量避免吃凍了的葡萄，應當吃常溫狀態(tài)下的葡萄，這樣不會影響到脾胃功能。