在浙江東部沿海,有一座寧靜而富饒的小城——寧海。這里山海交融,獨特的地理環境孕育出了眾多別具風味的特產。當你踏上寧海這片土地,一定會好奇寧海特產都有什么特產。寧海的特產不僅承載著當地的歷史文化,更展現著大自然的慷慨饋贈。無論是鮮香肥美的長街蟶子,還是香甜酥脆的前童空心腐,亦或是甘醇清香的望海茶,每一種特產都蘊含著寧海人民的智慧與情感,接下來,就讓我們一同探尋寧海那些令人垂涎的特色好物。
1、長街蟶子:寧海縣蟶子的養殖歷史悠久,并以長街的下洋涂出產的蟶子最有名。縊蟶已成為寧海縣著名的特色產品和海水養殖的主導品種,為加強品牌建設,縣海洋漁業局與長街鎮政府連續六年成功舉辦了“長街蟶子節”,長街蟶子多次獲各類農博會金獎,2010年被評為“浙江省水產品雙十大品牌”。
2、望海茶:寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產。望海茶產于寧海縣望海崗茶場。外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。望海茶茶園多分布于海拔900多米的高山上,四季云霧繚繞,空氣溫和濕潤,土壤肥沃。
3、寧海土雞:放牧于無工業農業污染的綠色環境,充分利用寧海縣當地的山區、半山區及四園自然資源優勢,采用多種生態環境的放養模式,以最佳的放養方式和采用科學的配套綜合疾病防治技術進行飼養管理。寧海土雞在養殖過程中嚴格按照綠色產品標準進行管理,放養場地嚴格按照標準進行選擇。
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