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你是否在為日常飲食的菜品選擇而發愁？想嘗試新口味卻不知從何下手？別擔心，今天就為大家帶來一道美味又簡單的家常菜——金針菇炒西紅柿。這道菜將金針菇的鮮嫩爽滑與西紅柿的酸甜多汁完美結合，不僅口感豐富，營養也十分均衡。無論是作為家庭聚餐的小菜，還是一人食的佳肴，都再合適不過。接下來，就讓我們一起走進廚房，跟著步驟學習這道金針菇炒西紅柿的做法，為你的餐桌增添一份別樣的色彩。

1、食材：西紅柿2個，金針菇一小把，油鹽適量。

2、準備好金針菇和西紅柿。

3、金針菇去掉頭部，然后洗一下。

4、西紅柿洗干凈切片。

5、金針菇洗的時候撕小一點，不要太大一撮了。

6、洗完濾干水。

7、金針菇先下鍋炒。

8、接著放西紅柿。

9、稍微炒一會就放鹽。

10、攪拌均勻就可以出鍋。