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在日常生活中，不少人會對一些獨特事物的名稱讀音產生疑惑，“臨沂米參”便是其中之一。很多人在看到“臨沂米參”時，會好奇它到底該怎么念。臨沂作為一座有著深厚歷史文化底蘊的城市，其當地特色的“米參”背后或許蘊含著獨特的文化和故事。了解“臨沂米參”的正確讀音，不僅能讓我們準確交流，還能進一步探尋它所承載的地域風情和美食文化。接下來，就讓我們一起揭開“臨沂米參”讀音的神秘面紗。

1、臨沂米參念：línyísá。米參為糝，sá。

2、臨沂糝又稱沂水，實際上是一種用肉湯熬制的米粥。最早形成影響的是雞肉糝，現在已經發展到可以根據個人的口味制作豬肉糝、牛肉糝、羊肉糝等，以羊肉糝最為普遍，雞肉糝為珍，是一道美味可口的漢族名肴，屬于魯菜系。其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃為當地人所鐘愛，早晨喝糝是山東臨沂市的傳統食俗，糝也因此而成為聞名山東省的地方小吃。