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在茶文化的廣闊天地中，“點茶”一詞逐漸走入大眾視野，可點茶究竟是什么意思呢？點茶，并非簡單的泡茶方式，它是一種歷史悠久且獨具特色的茶藝。起源于唐，盛于宋，點茶蘊含著深厚的文化內涵與精湛的技藝。它通過將茶末置于茶盞，注入少量沸水調成糊狀，再邊注水邊用茶筅擊拂，使茶乳交融，泛起豐富泡沫。點茶不僅是品茗的過程，更是一場藝術與文化的體驗，讓我們一同深入探尋點茶背后的奧秘。

1、點茶是唐、宋代的一種沏茶方法。點茶是分茶的基礎，所以點茶法的起始不會晚于五代。

2、點茶是古代沏茶方法之一。點茶，也常用來在斗茶時進行。

3、它可以在二人或二人以上進行，但也可以獨個自煎（水）、自點（茶）、自品，它給人帶來的身心享受，能喚來無窮的回味。