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都說合伙生意難做，但是在蘇州的吳中區，隨手香重慶小面加盟學員李壽芬和朋友合伙開的重慶小面館卻是生意爆紅，從2020年11月28日開業到現在，這個20多平米的重慶小面館每天的營業額都在5000元左右，真是眾人拾柴火焰高，塑造了合伙創業的成功典范。

和李壽芬合作的是另外兩個好朋友重慶小面館加盟費，三個人占的股份各不相同，所以分紅也不一樣。除了重慶小面，早在去年他們三人就在蘇州市區合伙經營一家火鍋館。等到火鍋館走上正軌后，他們又把目標瞄向了當下最熱的重慶小面，這樣一來竟然把重慶最具代表性的兩個招牌名吃都給經營上了。

李壽芬是80后，乍一聽這名字還以為是女生，其實是個血氣方剛的小伙子。李壽芬很早便出身社會，四處打工，歷盡了艱辛卻并無大的收獲。結婚后，壓力更大，于是在朋友的建議下，成功進入了餐飲行業。

當初選擇重慶小面培訓機構時，李壽芬也是煞費苦心，網上從事重慶小面加盟和培訓的機構多如牛毛，讓人無所適從。經過分析，李壽芬三人認為所有的宣傳都是表象，只有真正培訓數量足夠多的學員，讓學員成功創業開店才是硬道理。這樣一來，實力明顯的就屈指可數了，美食小吃培訓網旗下的隨手香小面培訓基地以每月上百人的培訓量在重慶小面培訓行業首屈一指。

本來在調味方面就有些基礎，加上培訓師傅指導有方，沒幾天，李壽芬便掌握了隨手香小面制作的整個流程。一段時間后，他們在吳中區找到現在這個絕佳的門面，每年租金6萬元重慶小面館加盟費，外加2萬元的轉讓費，再加上裝修費，直到開業他們在這個門面一共投入了十幾萬元。當然，李壽芬只投資了5萬元，這就是合伙創業的好處。

年紀輕輕就成為兩個餐飲店的老板，這在80后一代人中算是出類拔萃了，雖然是和朋友合伙，但是能夠把合伙生意維持并發揚光大，沒有一定的綜合能力是辦不到的。以下圖片為李壽芬的重慶小面館：

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