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大阪章魚燒口感新鮮、味美，都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多制作工藝18張種可口的原料配成，純正的的味道非常吸引人，讓人百吃不厭。口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。現(xiàn)已出現(xiàn)的多種新式口味丸子，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸等。 大阪章魚燒加盟少、低、快，可以做專賣店，做攤車，非常適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)。

是目前適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項(xiàng)目之一：大阪章魚燒投入少，快，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定，小。屬于特色小吃類，一年四季都有市場(chǎng)。開一家店，原料是關(guān)鍵。長(zhǎng)期的開店經(jīng)營(yíng)和培訓(xùn)中，經(jīng)過(guò)總結(jié)后認(rèn)為：大阪章魚燒作為一家基本的起步店，下面設(shè)備原料是必須的：章魚爐---店的核心設(shè)備。

大阪章魚燒起源于日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng)始人是日本著名美食家--遠(yuǎn)藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)大阪味錦加盟，成為日本家喻戶曉的國(guó)粹小吃。早隨后在東南亞各地區(qū)流行起來(lái)，成為個(gè)地區(qū)的新興食品之一。大阪章魚燒的成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔等。

美食在中國(guó)悄然流行。主要生產(chǎn)制作設(shè)備是烤爐，三板或兩平板上挖了84或56個(gè)圓球洞洞，烤熱放油，品牌章魚粉漿精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，大阪章魚燒然后加入切好的蔬菜、脫水春蝦、章魚，翻身再加入章魚粉漿，一會(huì)兒時(shí)間，大阪章魚燒就成圓球狀，大小猶如乒乓球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的，一盒3-5個(gè)，3-5塊錢，上面撒上沙拉醬和一點(diǎn)點(diǎn)鮮美的海苔及柴魚片大阪味錦加盟，還有根據(jù)自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等。

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