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十多年來,我公司始終秉持“質量是企業生存的命脈”,本著讓“有檔次牛肉干進入尋常百姓家”的宗旨和“做食品工業就是做道德工業”的發展理念,以生態、環保、產業化為發展方向,引進先進的設備和技術不斷推陳出新、研發新產品。
采用草原優質鮮牛肉,加工流水線,將產品從選肉、除油,到低溫腌制、風干、熟制、包裝、高溫滅菌等精細程序,經過后熟化工藝、多道檢疫工序和全程質量追溯制度,將肉牛胴體內的乳酸在一定的溫度、濕度、風速下分解成二氧化碳、水和酒精揮發加盟牛肉干,并在糖酵解作用下使肉質變嫩、變香。提高了牛肉食品的營養附加值,提升了肉質的韌勁,濃香。
同時,加大產品質量全面監督管理,做到來料和出廠批批化驗,加強教育和檢查,增加各種培訓和演練的次數,層層把關,嚴防疏漏,確保產品質量合格出廠。
內蒙古干哥倆食品依托全面掌控的原生態草原優勢,全線可控的食品管理體系,憑借雄厚的產品研發實力,造就了穩固的干哥倆食品的品質根基。
赤峰地區特色產品,清真牛肉合格品牌。在前進的道路上,我公司不僅帶動了赤峰地區經濟發展,同時也快速開拓了周邊地區消費市場。截止目前,內蒙古干哥倆食品有限公司在全國已發展牛肉干加盟店170余家,遍及北京、天津、河北、遼寧、山東、山西、寧夏、陜西、黑龍江、吉林等省市,銷售網絡遍及全國各地市場加盟牛肉干,深受廣大消費者和加盟商的好評。
我公司自主研發了干哥倆系列牛肉干、匯豐系列牛肉干、牛蹄筋、牛板筋、蔬菜烤腸、牛肉辣醬、現烤休閑牛肉干、熏雞等系列休閑食品,并已成功申請專利。產品先后ISO9001質量管理體系認證。
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