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德莊火鍋創(chuàng)立于1999年的重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司傳承重慶火鍋百年積淀，堅(jiān)持以德經(jīng)商和創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持以“我只選好料”為品牌核心戰(zhàn)略，十余年間由一家小火鍋店發(fā)展成為一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的集團(tuán)公司，下屬9家子公司、一個(gè)研究所、一所培訓(xùn)學(xué)校;旗下有德莊火鍋、青一色火鍋、雨情調(diào)、香漫谷等餐飲子品牌，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，現(xiàn)有自營店、控股店、特許經(jīng)營店900余家;銷售產(chǎn)品30余個(gè)系列，120余個(gè)品種，產(chǎn)品經(jīng)銷商300余位，產(chǎn)品銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等。
重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司以擁有“德莊大火鍋”而聞名遐邇，以弘揚(yáng)中華餐飲文化為己任，以“舉重慶火鍋、夯百年企業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)世界知名品牌”為戰(zhàn)略目標(biāo)，堅(jiān)持“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”的發(fā)展方針，堅(jiān)持社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益和諧發(fā)展，創(chuàng)新促進(jìn)重慶火鍋發(fā)展。公司是“重慶火鍋協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位”，先后榮獲“全國商業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國商務(wù)誠信建設(shè)試點(diǎn)工作先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)和稱號(hào)。
重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司在行業(yè)中較早實(shí)行了企業(yè)形象CIS戰(zhàn)略，與西南大學(xué)聯(lián)合研制生物酶嫩化技術(shù)，開創(chuàng)火鍋底料集中炒制與統(tǒng)一配送的新模式，引入ISO9001標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，先后通過HACCP體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。公司構(gòu)建了“從土地到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈”，包括：建立了大宗原材料基地，原料從田間地頭得到監(jiān)控，每一種原料都可以溯源;現(xiàn)代化的食品加工基地，自動(dòng)化程度較高的火鍋調(diào)料生產(chǎn)線;現(xiàn)代物流配送體系，向客戶及時(shí)準(zhǔn)確地配送各類物資;依托西南大學(xué)等科研院校聯(lián)合開發(fā)安全放心的系列食品。
作為重慶火鍋的典型代表，德莊火鍋堅(jiān)持“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”，為顧客提供“綠色、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”的火鍋食品，讓顧客品味“永遠(yuǎn)新鮮的德莊”。德莊火鍋以“麻、辣、鮮、香”著稱，其鍋底湯型有：麻辣味重的“過把癮”，麻辣香濃的“老火鍋”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德莊湯”。其產(chǎn)品有：德莊三寶德莊毛肚、德莊湯、德莊酒、十秒青青草毛肚、井水豆芽、自家豆腐等。
德莊火鍋加盟怎么樣?聯(lián)合打造綠色產(chǎn)品，成熟的特許經(jīng)營模式
一、農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)
2005年集團(tuán)被評(píng)為重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè);07年集團(tuán)被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
二、火鍋業(yè)界與科技聯(lián)姻打造綠色產(chǎn)品
采用復(fù)合酶技術(shù)打造的“德莊毛肚”和“青青草毛肚”榮獲全國商業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)，健康美味，是重慶火鍋協(xié)會(huì)推薦菜品，憑此菜品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，連鎖店在全國各地掀起了綠色風(fēng)暴。
三、專業(yè)的大火鍋集團(tuán)
屬9家子公司、一個(gè)研究所、一所培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)有自營店、控股店、特許連鎖店900余家。
四、全國連鎖店市場(chǎng)占有率大
火鍋專家，執(zhí)重慶火鍋牛耳，直營店多，連鎖店多，600余家成功的連鎖店分布于全國各地，覆蓋省份多，在全國餐飲市場(chǎng)形成強(qiáng)有力的輻射。
五、成熟的特許經(jīng)營模式
15年的特許經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)、誠信，為合作商提供準(zhǔn)確的投資回報(bào)分析;高續(xù)約率、高贏利、更低風(fēng)險(xiǎn)。
六、行業(yè)率先采用ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)化管理指導(dǎo)操作
標(biāo)準(zhǔn)化的酒樓管理手冊(cè)及技術(shù)操作手冊(cè)，保障“德莊”品牌的一致性。
七、統(tǒng)一配送物資保障產(chǎn)品品質(zhì)
集團(tuán)食品加工廠通過HCCPA體系認(rèn)證，保障產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，食品統(tǒng)一加工、配送，保障原材料供應(yīng)一致性。
八、專業(yè)支持小組服務(wù)于合作商，幫助順利開業(yè)
專業(yè)市場(chǎng)考察與選址隊(duì)伍以及系統(tǒng)、科學(xué)的市場(chǎng)與選址評(píng)價(jià)制度、切實(shí)保障投資者的利益、降低投資風(fēng)險(xiǎn);開業(yè)前籌備、策劃、培訓(xùn)強(qiáng)化、市場(chǎng)定位等開業(yè)支持系統(tǒng)，幫助連鎖店順 利開業(yè)。
九、火鍋連鎖業(yè)界實(shí)現(xiàn)辦事處全面覆蓋管理的品牌
4大片區(qū)讓連鎖店覆蓋于辦事處管理，讓連鎖店享受貼心的服務(wù);辦事處口號(hào)：365天，天天在你身邊。
德莊火鍋加盟優(yōu)勢(shì)怎么樣?強(qiáng)大品牌優(yōu)勢(shì)，助你成功創(chuàng)業(yè)
品牌優(yōu)勢(shì):
餐飲的主要消費(fèi)群體是中青少年，公司針對(duì)消費(fèi)者的年齡構(gòu)成特點(diǎn)注冊(cè)了“德莊火鍋”品牌，使其更能貼近我們的消費(fèi)者，據(jù)對(duì)德莊火鍋加盟店的調(diào)查顯示，消費(fèi)者對(duì)“德莊火鍋”的認(rèn)知度明顯高于其他同類品牌，這樣大大提高了品牌的影響力徳莊火鍋怎樣加盟，降低加盟店廣告投入的費(fèi)用。
成本優(yōu)勢(shì):
公司擁有同一產(chǎn)品供應(yīng)商，總部采取集團(tuán)化采購，既能嚴(yán)格保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，又能最大限度的降低成本，讓廣大加盟商
享受最大的成本優(yōu)勢(shì)，更好的獲得成功。
地域優(yōu)勢(shì):
加盟商一旦確定加盟區(qū)域的店面位置，即可向公司申請(qǐng)派專業(yè)的市場(chǎng)評(píng)測(cè)人員對(duì)此市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察評(píng)估和運(yùn)營策劃。
經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì):
公司通過自營或特許經(jīng)營多年積累下來的成功經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過更新或復(fù)制，讓加盟商少走彎路，節(jié)約摸索時(shí)間和投資成本。
統(tǒng)計(jì)優(yōu)勢(shì):
加盟店一旦開業(yè)就要建立標(biāo)準(zhǔn)的核算體系，以降低運(yùn)營成本、減少浪費(fèi)和方便管理。我們的優(yōu)勢(shì)：德莊火鍋總部位于中國經(jīng)濟(jì)之都——上海，交通便利，物流和網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，只要我們加盟商一個(gè)電話，我們的配送中心將很快把貨物發(fā)送到你所在的地區(qū)。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
加盟店將享有專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)，加盟店可安排人員到上海總部接受系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營管理上的指導(dǎo)，也可向公司申請(qǐng)派專員上門培訓(xùn)，培訓(xùn)費(fèi)全免。
德莊火鍋加盟案例
小董看起來很小，像剛畢業(yè)的大學(xué)生，不過她表示自己只是看起來小，現(xiàn)在也30多歲了，大學(xué)畢業(yè)已經(jīng)工作七八年了，不過付出和收入不成正比讓她很不滿意。
現(xiàn)在她自己當(dāng)老板，表示多虧自己遇到了德莊火鍋，要不像自己沒技術(shù)也沒有資金，只能給別人打工了。
德莊火鍋是全國知名連鎖品牌，而且還不需要投入太多資金，對(duì)于當(dāng)時(shí)的小董來說是一個(gè)不錯(cuò)的機(jī)會(huì)。經(jīng)過一番調(diào)查和實(shí)地考察之后徳莊火鍋怎樣加盟，小董就開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，德莊火鍋口味眾多，可以滿足消費(fèi)者的獵奇心理，店里的環(huán)境也比其他同行的好很多，現(xiàn)在生意好的讓小董樂的都合不攏嘴，現(xiàn)在她也順利買到了房子，成為了同齡人中為數(shù)不多買房的人之一。
德莊火鍋加盟費(fèi)多少錢?低成本即可走向成功，創(chuàng)業(yè)無憂慮
德莊火鍋店的店鋪房租成本，一般要結(jié)合加盟店鋪的大小和店鋪的位置決定，不同大小的店鋪面積以及店鋪地段的選擇最后的費(fèi)用都是不一樣的，因此，根據(jù)個(gè)人的情況而定。德莊火鍋店的裝修成本，跟使用的材料有著非常大的關(guān)系，所以這就要合理的選擇裝修材料，要控制在自己能夠接受的范圍之內(nèi)，一般來說在2—3萬元左右。
開德莊火鍋店的目的就是為了追求利潤，但想要知道自己的利潤，就得先了解開德莊火鍋店需要投資的數(shù)額。一般來說開個(gè)二十平米左右的德莊火鍋加盟店，除了要加盟費(fèi)和保證金外，店鋪?zhàn)饨鸷脱b修費(fèi)下來也要十萬塊左右了，再加上進(jìn)貨費(fèi)用，還有后續(xù)的儲(chǔ)備資金，一共大概需要20萬元左右。
德莊火鍋加盟條件：
1.具有豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)及一定的投資實(shí)力;
2.良好的人際關(guān)系及信譽(yù)，較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力;
3.較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理能力;
4.有志于開拓餐事業(yè)的熱情和韌性;
5.參加總部的培訓(xùn)和服從總部的管理。
德莊火鍋加盟流程：
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向德莊火鍋招商總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：德莊火鍋投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)
3、加盟資格審核：德莊火鍋招商總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
4、雙方簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂德莊火鍋加盟合同。
5、正式營業(yè)及后續(xù)支持：總部協(xié)助投資者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，德莊火鍋招商總部提供經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。
德莊火鍋店址選擇技巧：
1、在一些公司，單位或者醫(yī)院學(xué)校人口流動(dòng)大的地方開店是個(gè)非常好的選擇。
2、人口密集，年輕化的商圈是更利于開店賺錢的。
3、德莊火鍋店鋪選址要能考慮到具體的類型，同時(shí)明確德莊火鍋店鋪的種類。
4、注意先主要和房東談判,如果房東已經(jīng)承包再和中介談,一旦成功談判需要把以前的租賃人姓名改成你的姓名。
5、選擇店址時(shí)，周圍設(shè)施也是影響到店面的銷量，還有就是考慮到行人購物地段消費(fèi)者要點(diǎn)。
6、選擇商務(wù)樓附近，上班族比較多，消費(fèi)群體大，而且消費(fèi)能力高。
綜上了解到，想要成功經(jīng)營餐飲店，那么品牌的選擇很重要。市場(chǎng)品牌數(shù)量多。那么選擇德莊火鍋品牌是不錯(cuò)的，有上述我們也可以看得出來。該品牌多年在市場(chǎng)發(fā)展，占穩(wěn)了市場(chǎng)。所以受到了顧客的一致好評(píng)，想加盟的朋友可以在下方留言。
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