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電商的崛起電商實體店加盟,將消費者引進了“網購”時代。電商,顧名思義就是以信息網絡技術為手段,以商品交換為中心的商務活動。電商與實體并存,將會摩擦出什么樣的火花,它們會共進退嗎?葡萄酒加盟商如何面對龐大的電商市場不亂陣腳,這就需要了解電商一定的優(yōu)勢了。
根據調查表明,消費者選擇網購的原因在于便宜的占48.4%,其次是方便快捷的占25.7%。可見,選擇網購方式的最大因素在于價格。葡萄酒加盟商實體門店的租金、人工等成本比網購平臺高出不少,而運營成本的上升將直接影響所銷售產品的最終價格。在價格方面,往往比線上的紅酒價格要高。
激烈的網購環(huán)境價格競爭,將直接拉低網購葡萄酒的價格,而這樣的競爭主要存在于網購渠道內部的競爭,葡萄酒加盟店早已失去話語權。這樣是不是意味著,開實體門店就是不盈利還處于虧本的邊緣?同時,網購渠道稅收方面的真空與葡萄酒加盟店所需繳納的各種稅賦形成鮮明對比。
伴隨著信息化時代成長起來的年輕群體,更善于使用互聯網、移動客戶端等方式購買商品,有調查表明,從網購用戶來看,2007-2020年,國內網購用戶從4641萬人增至4.1億人;而從用戶構成來看,國內網民年齡結構遠比整體國民年輕。而隨著這一年齡段的群體漸漸成為消費市場的主要消費者電商實體店加盟,勢必會直接影響到葡萄酒線上銷售。
調查表明,中國大陸人群每日花在社交媒體的平均時間為78分鐘,而美國為67分鐘,更長的網絡社交時間意味著更多的商機,“微商”、“微店”的概念也影響著葡萄酒的銷售,當人脈經濟延伸到微信的社交媒體時,可謂全民皆商,全民齊賣酒。
大家看好的電商平臺,暴利的低成本營銷,獨占市場的鰲頭。但沒有實體門店就萬萬不可!葡萄酒加盟店是中國零售業(yè)轉型的一個縮影,如果葡萄酒加盟店想要堅守陣地,關鍵在于敢于變革。
體驗式營銷是葡萄酒加盟店的最大優(yōu)勢所在,相較于“網購”這一冰冷的、毫無溫度感可言的銷售模式,葡萄酒加盟店大可發(fā)揮它的優(yōu)勢,大方開瓶邀請到店顧客品鑒,大打體驗式營銷這張牌。孟思羅酒莊集品茶室、品酒間、中西餐廳、KTV包房為一體的綜合性體驗式酒莊,為消費者帶來新型的消費體驗。
年輕一代漸漸成為主流消費群體,造型新穎,口感大眾化、簡單化的葡萄酒更易受到年輕一代的追捧。大家所追求的不僅僅是喝酒,更注重于休閑娛樂。比如邀請朋友過來品鑒酒,不僅僅是喝酒這么簡單,還能聊聊紅酒文化,漲知識。所以說,注重的還是體驗。
除了營銷的改革,還可開設線上購買這一平臺。蘇寧、國美已經在過去的幾年內給我們做了一個很好的榜樣,葡萄酒加盟商可在線上平臺開設網店,比如微店,采用線上購買,線下提貨、退貨、換貨的銷售模式,消費者足不出戶就能購買酒。快速配送,能提高消費者的滿意度。
孟思羅酒莊在2020年度推出了中國首家微型酒窖一站式服務平臺:孟思羅微酒窖。線下實體店+線上互聯網完美結合,為門店額外增加贏利點,同時增加門店拓客點和黏性。
“粉絲經濟”這一新名詞用在葡萄酒加盟店也十分適用,目前的中國葡萄酒市場,不管是線上還是線下,最終目的無非是培養(yǎng)忠實粉絲,葡萄酒加盟店大可定期與相關葡萄酒專業(yè)機構合作,舉辦各式主題的培訓、酒會活動,培養(yǎng)忠實的粉絲具有較高的粘性。未來,孟思羅將引領紅酒市場,開創(chuàng)新型的運營模式!

孟思羅國際酒莊
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