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鮮榨果汁對身體非常的有好處。不加糖的鮮榨果汁一直被認為是“減肥助手”。而且鮮榨果汁是維生素 C 的最佳來源,250 毫升橘汁或一個柑橘便含有 80 毫克甚至更多的維生素 C。 開一家鮮榨果汁屋,出售新榨鮮果汁,是投入小、操作簡單的行業,收益也頗為可觀,想創業的人 不妨一試。 投資評估: 購置果汁機、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要 8000 元,前期采購水果 200 元,店租(以 8 平方 米為例),每月 800 元,辦理合法手續 300 元,其他費用 500 元左右。 收益核算: 每杯果汁的價格,是根據水果的售價情況而定。一般來說,一間 8 平方米的鮮榨果汁店,春夏季每 月可獲利 4000 元左右鮮榨水果店加盟,秋冬季要差一些,但也可獲利 2000~3000 元。 操作步驟: (1)如小本經營宜選公共汽車站、中小學校、交通要道、住宅出入口和市場旁邊。 (2)購置數臺果汁機,一般需三臺,另外鮮榨水果店加盟,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。 (3)購進富含水分而又適宜榨果汁的水果,如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等(6 種以上)。 (4)制定營業時間,營業時間一般定為上午 10 點至晚上 20 點。 (5)申領衛生許可證和營業執照等證件。
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