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山東真味小吃培訓(xùn)基地是集食品的研發(fā)、配送、加盟及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，本機(jī)構(gòu)所培訓(xùn)產(chǎn)品均在當(dāng)?shù)赜蟹€(wěn)定的客戶群，讓前來學(xué)習(xí)的學(xué)員朋友沒有任何后顧之憂。

我們?cè)?013年推出素牛肚技術(shù)，該技術(shù)已成功走向市場(chǎng)并得到極好的反響。

素牛肚，顧名思義，就是外形似牛肚，但是一種特殊的素食人造牛肚。素牛肚口感類似于真牛肚的一種特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感類是似于真牛肚的一種特殊食品，口感軟滑、特別富有彈性，不膩、不柴，雖然是素食，但吃起來特別像吃肉，甚至比吃肉口感更好。如果作為飯店里的配菜素肚加盟，任何一個(gè)炒菜都可以搭配而增加特色風(fēng)味。

如魚香肉絲可以添加少量素牛肚絲，水煮肉片可以添加素肚片等，幾乎任何一道菜都可以添加，不但可以降低成本素肚加盟，更能增加特色風(fēng)味，人們更愛吃，無論川菜、粵菜、魯菜、東北菜，幾乎所有菜系的任何一道葷菜、素菜都可以添加，添加后更好吃、人人歡迎。素牛肚被稱為飯店的萬(wàn)能配菜

素牛肚還可以獨(dú)立成菜上桌，如，五花肉燒素肚、香菇素肚、蔥爆素肚，醬香素肚絲，麻辣素肚、韭菜素肚、紅油素肚絲等，除了炒菜外，涮火鍋、麻辣燙都是很好的食材。好吃除了這兩個(gè)字外，不需要更多的語(yǔ)言形容。無論怎么做都好吃，無論怎么吃都美味。

素牛肚絕對(duì)不是你見過的那種人造肉、人造肚等那種口味平平的豆制品，所以不要錯(cuò)誤的理解，口感比起那類豆制品要好幾十倍。素牛肚不但好吃，更富有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，絕沒有對(duì)人體有害的成分那類口味平平的豆制品都能賣的不錯(cuò)，更何況這么好吃的素牛肚，市場(chǎng)非常巨大。

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