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在八十年代初，有一個人有一手好的木匠活，在十里八村都非常的出名，但是在一次偶然發(fā)生的事故中，他不得以必須要放棄自己賴以生存的工具錘子和鋸子等加盟陳克明，從此告別了木匠手藝活。但是，作為一個家庭中的頂梁柱，他也不能閑著，必須要掙錢來養(yǎng)家糊口。他沒有足夠的本錢去智慧之選開店，經(jīng)過不斷的琢磨，他就拿起了一個北方家庭中都必備的一個物品搟面杖來進(jìn)行謀生。讀到這里相信大多數(shù)朋友們都知道是誰了吧，就是在上個世紀(jì)80年代初一個非常有名的企業(yè)家陳克明。陳克明他是一個地地道道的湖南人，他從一個不產(chǎn)小麥的縣城，經(jīng)過了20年多來的不斷努力和奮斗，終于成就了現(xiàn)在響應(yīng)世界的克明面業(yè)股份有限公司。

陳克明做出的首碗面條就煮成以一大鍋的面糊糊，他非常的不解，于是就跑去問專業(yè)的面點(diǎn)師傅是怎么回事。師傅沒能給到他正面的回復(fù)和確定的原因，陳克明有著木匠人刻苦鉆研，不死心的精神，在陳克明的心里沒有什么比認(rèn)真這兩個字還要重要了，他還托朋友專門從長沙買來了掛面制作的各種書籍和資料。但是，看這些書對于一個連小學(xué)都沒有畢業(yè)的他還是有著非常大的難度的，其中有很多的字都不認(rèn)識，還要一邊查字典一邊去理解每一句話的意思。他在書中了解到，要想做出好的掛面，面粉起著至關(guān)重要的作用，只有好的面粉，才會做出非常有彈性和有筋道的面條。于是，他又專門購買了許多高質(zhì)量的面粉加盟陳克明，回家一試，果然成了。他對待做面條這個事情上一直都是非常的上心，經(jīng)過他反復(fù)的試驗(yàn)和不斷的努力，來找他買面條的人們也是越來越多了。生意越來越好，人工就忙不過來，陳克明又購進(jìn)了一批面條機(jī)，專門建造了一個烘干房，經(jīng)過幾個月的反復(fù)試驗(yàn)，既減少成本有能的提高制面條效率的方法也被他找到了。

陳克明的發(fā)展歷程

在八十年代初期，陳克明牌面條正式出現(xiàn)在市場，獲得了湖南省有名面條的產(chǎn)品稱號。與1999年在武漢成立了首家辦事處，在2001年陳克明面業(yè)有限公司正式了食品標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量認(rèn)證，并且取得了農(nóng)業(yè)部門的食品質(zhì)量的認(rèn)證，獲得了無公害產(chǎn)品的稱號。在2007年陳克明面條正式改名為“克明面業(yè)股份有限公司”從開始的一千五智慧之選資金提高到了六千萬。在2009年克明面業(yè)股份有限公司的首個子公司武漢大豐食品也正式的成立了。

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