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老家老菜的每一道菜都會讓你想起媽媽為自己做的家鄉菜,老家老菜講究分量大,讓每一位來老家老菜品嘗的人都覺得這錢花的太值得。老家老菜加盟好項目,不要錯過。
老家老菜的樸實風,不僅表現在店面裝修上,也深深暗含在道道精品菜中:外婆臘蹄膀——全部來自農村,并采用新鮮柏丫熏制,真正自然美味。特有的熏香對喜愛臘味的你絕對是致命的誘惑。老板創新地將臘蹄膀混合豌豆泥文火熬制,筷子一扎,蹄髈皮開肉現。豬皮軟糯,咬上一口,充滿濃厚的膠質口感民間老菜加盟,絕不油膩,而充分吸收了臘香的豌豆泥更是入口即化,老家的一切仿佛近在咫尺,幸福感油然而生。
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風蘿卜排骨——選用上等熏制過的枝骨,肉多骨頭少,令你暢享開懷!濃郁的骨頭湯搭配農村特產風蘿卜,家鄉的滋味被文火煨制地服服帖帖。看似白口排骨,吃進嘴里才發現風蘿卜的香味早已深入“骨髓”。
竹籠粉蒸肉——采用上好的三線肉,再通過各種豆、米、芝麻混合打出的蒸面民間老菜加盟,透過竹籠把香味全部都濃縮,聞著不覺油膩,吃著更是回味悠長,哪怕是減肥的你,見到如此美味,手和嘴巴都早已不聽使喚了。
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