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一家20平米的街邊小店，6名員工只賣一種產品，月營銷竟達30萬元;開業一年，單憑口碑效應就吸引了上百家加盟商;三萬元創業喬東家脆皮火燒加盟，一月收回成本，喬東家脆皮火燒憑什么?
一家不足20平米的小店，僅僅6名員工，只賣一種產品，一月營收竟有30萬元之多。天府成都春熙路中央地帶，距離大名鼎鼎的“龍抄手”總店不到50米，一家名為“喬東家脆皮火燒”的小店門前人頭攢動。從早上七點開門到晚上十一點歇業，無論刮風下雨，買火燒的顧客總是雷打不動地排起一字長龍。比起龍抄手店內的熱鬧，這家名不見經傳的火燒店外的火爆卻更為拉風惹眼，成立不到一年的街邊小店竟把百年老號的風頭搶了大半，“屌絲”逆襲“高富帥”到底憑什么?
單店之王
說起喬東家脆皮火燒，就不得不提起它的“幕后運作者”——王朝忠。王朝忠是誰?
這個80年出生的河南漢子長得有些“著急”，可按他的說法，這都是“生活磨礪后的印記”。為替家里面還債喬東家脆皮火燒加盟，15歲初中輟學倒賣副食，17歲還清二十幾萬外債;自稱“頭十一年做啥賺啥”：三塊錢一碗的麻辣燙一天賣出上萬塊，在小縣城經營德克士做到河南營收第二名，開粥鋪得到縣領導的青睞，率先搞出網吧連鎖加盟。可就在這位“縣優秀杰出青年”志得意滿之時，犯下了和史玉柱投資巨人大廈同樣的“貪功冒進”錯誤，為了縣領導的“期許”，大酒店致使資金鏈斷裂，血本無歸。
南非總統曼德拉曾說：“人性最偉大的光輝不在于永不墜落，而是墜落之后能夠再度升起。”闊別麥城之敗，如今，王朝忠打算憑借小小的脆皮火燒東山再起。
三萬創業，一月回本
自去年12月份開業到現在，在沒有任何招商加盟宣傳的情況下，僅靠口碑傳播，喬東家脆皮火燒已經有了上百位投資者加盟，吸引他們的除了投資小、收益快，更是老板王朝忠實在、忠厚的性格。
之所以走招商加盟的路子，王朝忠是吸取了之前的經驗：“單店做得再牛，可品牌名聲老是在一個地方打轉，企業成長空間太小。而將我的經營流程標準化、模式化，通過招商加盟，可以將品牌在全國迅速鋪開，與加盟商合力共贏。”
“和面有面料、蜜料，調餡有鹵料、醬料，做餅有傻瓜烤箱，店鋪操作特別簡單，加盟投資才三萬多元。只要按照總部的要求選址、經營，二三線城市一月營收至少在6-8萬，一個月基本就能收回成本。”
簽了合同的100多家加盟商中，到目前為止只有50幾家的店鋪開張，剩下加盟商僅是因為遲遲沒有找到合適的選址。王朝忠堅持寧缺毋濫：“喬東家脆皮火燒，要做就一定讓人家賺錢，不然既坑了人家又砸了自己的招牌。”
喬東家脆皮火燒的生意越來越紅火，可王朝忠依舊每天都要步行去店鋪門口轉上幾圈：“看不到門口排起的長隊，睡覺都不踏實。”王朝忠坦言目前最大的心愿就是讓這個小小的火燒能走向全國，成為全國聞名的“中華小吃”。看著每天店鋪門口排起的長龍與絡繹不絕的加盟咨詢者，他覺得越來越有盼頭兒了。
喬東家脆皮火燒憑什么三萬創業，一月回本?
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