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南京拓界餐飲管理有限公司是一家集餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理、招商合作、餐飲設(shè)備和原料材料產(chǎn)銷(xiāo)為一體的綜合性大型餐飲連鎖服務(wù)企業(yè)。自創(chuàng)立，秉承快速、清潔、美味的企業(yè)宗旨，致力于為顧客提供安全、標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，為投資者謀求低投入、高回報(bào)的經(jīng)濟(jì)收益和一站式的餐飲設(shè)備原料配送服務(wù)。
但大致有幾種方式，一種是從營(yíng)業(yè)流水里面提成一定的比例，二是從利潤(rùn)里面提成，三是流水和利潤(rùn)都有提成。△加盟的模式各有優(yōu)劣，需要謹(jǐn)慎選擇半自營(yíng)加盟半自營(yíng)加盟模式，加盟商需要自己負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理，但需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度來(lái)做，總部對(duì)加盟店有檢查監(jiān)督的權(quán)利，還有定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)。這種模式，需要加盟商全身投入，親自參與業(yè)務(wù)管理，幾乎是全職。當(dāng)然，這種加盟模式，自己付出得多，項(xiàng)目的大部分收益也都是自己的。
一般選擇加盟的原因有：1，自己真的是一竅不通。2，缺乏餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。3，缺乏餐飲人脈資源。4，資金有壓力（資金如何管理不懂）5，受各種媒體、朋友介紹或蠱惑。一句話總結(jié)：花錢(qián)找安全感！餐飲加盟，一般是新人，或者說(shuō)是在餐飲行業(yè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人，一開(kāi)始進(jìn)入餐飲業(yè)由于不太了解自己本身也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)所以會(huì)傾向于加盟某個(gè)品牌；假設(shè)是一個(gè)餐飲行業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的人是段段不會(huì)去加盟別的餐飲品牌的，加盟別人還不如自己創(chuàng)立品牌，這就是餐飲從業(yè)者的心聲！
披薩作為一種美食，在人們心中的排名是第三。披薩，又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。據(jù)統(tǒng)計(jì)，意大利總共有兩萬(wàn)多家匹薩店，其中那不勒斯地區(qū)就有1200家。大多數(shù)每周至少吃一個(gè)匹薩，有些人幾乎每天午餐和晚餐都吃。比薩之所以被人們喜歡，除了它本身美味可口以外，還配有其他小食點(diǎn)綴。例如打卡的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風(fēng)情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
其實(shí)很多加盟商被騙一部分原因就是：貪如果不加盟而想掌握技術(shù)：第一一種方式是自己研發(fā)，前提是你得懂技術(shù)，且有足夠的時(shí)間。另一種方式是找精通技術(shù)的人才，把他拉入創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。第三種是收擁有好技術(shù)的品牌。當(dāng)然之前必須要做好一定的市場(chǎng)調(diào)查，有一句話這么說(shuō)的，沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。特別是對(duì)于餐飲行業(yè)的加盟店來(lái)說(shuō)，開(kāi)店的選址及授權(quán)方提供的口味是否符合當(dāng)?shù)貪撛谙M(fèi)者的習(xí)慣是不能不認(rèn)真考慮的。
五、學(xué)校附近也就是學(xué)校、大專(zhuān)院校附近。顯然，學(xué)生是該地段較主要的顧客。尤其對(duì)于大專(zhuān)院校附近的小吃店更是如此。小吃店以其價(jià)廉味美的優(yōu)勢(shì)吸引著學(xué)生。對(duì)于該類(lèi)小吃店，一天中沒(méi)有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大，例如該類(lèi)小吃店在暑假上座率肯定不高惠州披薩加盟，但是在節(jié)假日的上座率肯定高于平時(shí)。學(xué)生光臨小吃店的目的，除了吃喝、聊天、消遣之外，還有同學(xué)聚會(huì)或看書(shū)等。
由于國(guó)外飲食文化的不斷侵襲，披薩從一種稀罕物漸漸變成了人們常見(jiàn)的食物，并且這幾年熱度只增不減，鑒于此，披薩這塊還是很有市場(chǎng)前景和商機(jī)的。盡管披薩進(jìn)軍的時(shí)間已久，然而目前仍是必勝客一統(tǒng)市場(chǎng)，這給人們食用的時(shí)候帶來(lái)眾多煩惱。不僅口味無(wú)法取得突破，而且食客眾多，往往需要排隊(duì)很久。披薩既可以作為零食吃，也可以作為主食，方便快捷，價(jià)格實(shí)惠，一般消費(fèi)者都能夠接受，所以擁有廣闊的市場(chǎng)。
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.jpg學(xué)校、培訓(xùn)中心、托管所這些地方能保證穩(wěn)定的客源。比如開(kāi)在新東方旁邊，那么營(yíng)業(yè)不會(huì)遭受季節(jié)的干擾，并且一直有穩(wěn)定的銷(xiāo)售額。（3）娛樂(lè)中心電影院、洗浴中心、能帶來(lái)新的客流量，烤串店比較適合在這些地區(qū)開(kāi)設(shè)宵夜檔。（4）單身青年出租公寓可在單身公寓周邊開(kāi)飯店，因?yàn)槎际菃紊砬嗄辏杖氩桓撸夥棵娣e會(huì)相對(duì)較小，做飯?jiān)谏贁?shù)，點(diǎn)外賣(mài)或去小飯店吃的概率相對(duì)較高。在北京像自如寓、優(yōu)+這些大規(guī)模出租公寓旁邊的地理位置都不錯(cuò)。
全自營(yíng)加盟用這種加盟模式的品牌方一般只提供產(chǎn)品或者料包，其他一概沒(méi)有，甚至連培訓(xùn)都可以省掉。這種加盟模式，不建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)做，因?yàn)榍捌诘幕I備、后期的運(yùn)營(yíng)，都需要你自己摸索，沒(méi)有人指導(dǎo)和培訓(xùn)，風(fēng)險(xiǎn)太大。06選加盟項(xiàng)目要避免哪些坑？選擇加盟項(xiàng)目，本身也是個(gè)技術(shù)活，尤其是面對(duì)自己完全不了解的一個(gè)行業(yè)，會(huì)很迷茫，尤其是面對(duì)加盟宣傳的時(shí)候，分不清真假。
管理、研發(fā)為一體的全新型公在新品和味道的研發(fā)上，一直處在行業(yè)的前端，并且在這方面不斷創(chuàng)新和進(jìn)取，保證在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中立于不敗之地；目前集團(tuán)總部，已經(jīng)成立了新品研發(fā)基地，廚房配送中心；在傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上不斷進(jìn)步創(chuàng)新，并且積極的開(kāi)展全新的項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)品牌的可持續(xù)性發(fā)展，堅(jiān)持為全國(guó)加盟商保證扶持與幫助。比薩總部，經(jīng)營(yíng)十幾年來(lái)一直秉承“合作共贏、堅(jiān)持創(chuàng)新、誠(chéng)信無(wú)價(jià)”的經(jīng)營(yíng)理念，逐漸形成了獨(dú)特的管理經(jīng)驗(yàn)，以及完善的加盟扶持策，以大的努力幫助全國(guó)加盟商實(shí)現(xiàn)共贏的目的。
披薩加盟項(xiàng)目比薩和不同水果和蔬菜搭配，色澤時(shí)尚吸引顧客，刺激消費(fèi)；邁巴客比薩營(yíng)養(yǎng)搭配合理，原料中的各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量均衡有蛋白質(zhì)、脂肪、維生和礦物質(zhì)等，是補(bǔ)充人熱量和植物蛋白的重要來(lái)源，水果和蔬菜中富含膳食纖維和其他微量元素，營(yíng)養(yǎng)更加均衡全面。加盟邁巴客比薩真是不錯(cuò)的選擇。
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第三類(lèi)品牌，很像一個(gè)策劃包裝公司把一個(gè)品牌包裝好了，再整合一些供貨商，就開(kāi)始做加盟，沒(méi)有自己的核心技術(shù)，沒(méi)有自己的廚房惠州披薩加盟，也沒(méi)有自己的供應(yīng)鏈。這種品牌公司。至于加盟商能不能做好，他們根本不管，也沒(méi)有能力去監(jiān)督和指導(dǎo)，沒(méi)有餐飲方面的經(jīng)驗(yàn)，那就不要考慮。△加盟品牌也有坑第四類(lèi)品牌，完全是自創(chuàng)品牌本身有多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，有自己的核心技術(shù)、廚房、供應(yīng)鏈，還有品牌管理和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，能為加盟商提供技術(shù)、運(yùn)營(yíng)和資源的全方位支持。自創(chuàng)品牌，創(chuàng)始人和團(tuán)隊(duì)對(duì)品牌有感情，會(huì)盡全力去發(fā)展自己的品牌，加盟商能不能做好，對(duì)他們來(lái)說(shuō)非常重要，所以不管是在品牌的推廣上，還是對(duì)加盟商后續(xù)的監(jiān)督和指導(dǎo)方面，他們?cè)敢饣ù罅馊プ觯瑢?duì)加盟商是負(fù)責(zé)任的。
快餐小吃在我國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇很大，小吃獨(dú)特的口味吸引了越來(lái)越多的顧客，各種各樣的小吃店遍布街頭巷尾。開(kāi)小吃店是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者的首要選擇，經(jīng)營(yíng)小吃店較重要的就是吸引顧客，聚集人氣。那么小吃店應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)呢？一、店面選址開(kāi)一家快餐小吃店，選址是重中之重，酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了，產(chǎn)品再好，如果開(kāi)的地方不對(duì)，那么生意也是不會(huì)好的。
當(dāng)然，每個(gè)區(qū)域在執(zhí)行的時(shí)候也會(huì)有一些區(qū)別，但大的策是這個(gè)情況。△加盟餐飲店證要齊全在選擇店鋪的時(shí)候，需要參照當(dāng)?shù)鼐唧w的政來(lái)選擇合適的房子。有些房東，并不清楚自己的房子能不能做餐飲，你需要拿著產(chǎn)權(quán)復(fù)印件，去工商咨詢，詢問(wèn)能不能立項(xiàng)做餐飲。之前遇到過(guò)，一個(gè)商場(chǎng)一層的底商，好幾個(gè)做餐飲的鋪?zhàn)樱佳b修好了，就等著證照辦下來(lái)開(kāi)業(yè)，結(jié)果這一等就是半年，因?yàn)檫@個(gè)房子的項(xiàng)目屬性本來(lái)不能做餐飲，終甲方給解決了，如果解決不了，租戶肯定是損失很大的。
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