現在最火爆的加盟店(現在最火的餐飲加盟項目有哪些？你覺得現在餐飲行業好做嗎？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:現在最火爆的加盟店(現在最火的餐飲加盟項目有哪些？你覺得現在餐飲行業好做嗎？)。
您好，我是室內設計專業畢業的，做了3年裝飾預算員現在最火爆的加盟店，去年的時候我加盟了一個甜品項目，整整一年才算走入正軌，根據自己的經驗回答一下，希望能夠幫到您。
其實火的餐飲項目有很多，但是餐飲行業不好做。
1.首先，很火的餐飲項目一般都是有團隊在后面策劃的，不要太計較這個火不火的問題，等到我們知道這個項目火的時候，基本上已經過了紅利期了，賺不到什么錢了。
舉個我身邊的例子，2020年很火爆的“泰芒了”，開始是有多火爆大家應該都知道，那會我正在加盟項目，在網上看了好多個項目。
恰好有一個餐飲項目的負責人跟我聊天，說來也很巧，她就是做“泰芒了”這個策劃的，這個人應該說是很厲害了，后來又做了“喜茶”這個項目。
她告訴我，加盟她們的項目就能火。
2.所有火爆的背后，都是有一個必要因素，就是砸錢，砸很多錢，線上需要找各大美食博主，微博大V，公眾號百萬粉絲大號，抖音等短視頻軟件的網紅來做推廣，這樣，線上就先熱起來了。
然后線下雇人排隊，讓想吃的人吃不到是很有必要的，這叫“饑餓營銷”，這些吃不到的人下次一定還來，非要吃到才甘心，這樣就無形當中增加了排隊的人數，又會有一些吃不到的人。
如此，就導致每個火爆產品都有排長隊的現象，但是真正吃到的人，一般都不會選擇吃第二次。
這也是網紅店的另一個弊端，就是壽命短，周期短，一般就一年，然后銷聲匿跡。
3.其實這種情況加盟商基本上賺不到什么錢，前期的投入太大，房租，裝修，水電，加盟費，設備，物料，人工，廣告，這些下來20萬就沒了。
后期還要持續投入廣告和雇人排隊這樣，投入線上廣告，大號朋友圈推文一般最少6000起，最少要三個月一次，微博，短視頻，和其他線上廣告一次的價格只多不少。廣告的周期不能間隔太久，線下的排隊一天也不能停，要制造出很火爆的假象。
這樣下來每天都在燒錢，加盟商一般是賺不回來錢的。如果能保證房屋租金在5萬元以內，裝修2萬元以內，人工兩個人這樣的話，應該能賺到錢。
雖然說加盟商賺不到錢，但是做這個項目的餐飲集團卻都能賺的盆滿缽滿了，因為你花錢制造的火爆場面，騙了更多的想要賺錢的人，他們會找到餐飲公司，要求加盟，然后他們會以加盟項目火爆為由，漲價。
最后新的加盟商為了賺錢加盟了，加盟商的店面從交錢到營業，周期應該差不多要3個月，而此時這個名稱的店面應該已經遍地開花了，兩公里不到就一家店，還怎么能賺錢呢，不賺錢自然就關店了，這就是網紅店壽命短的主要原因。只是肥了餐飲公司而已。
我知道的就有2020年的泰芒了，2020年的喜茶，2020年的泡面小食堂，基本上都是曇花一下。
所以不要看火不火，火的都是假象，重要的還是口碑和質量，受眾群體的滿意是最重要的，否則只是吃一次就不想吃第二次的這種一次性消費，沒什么長勁。
4.這就到了第二個問題上了，餐飲好不好做，不好做。
網紅店人氣旺，復制快，拍照好看，但是燒錢，最開始的兩三家店運氣好的應該能賺到一點錢，后面的基本上都是坑。
而品牌店周期長，耗時，回錢慢，前期投入也是房租，裝修，水電，人工，可能不需要大量廣告，。
但是要考慮的事情很多，要有口碑，口味要好，質量要過關，售后快現在最火爆的加盟店，服務好，有特色，有知名度，還得創新，還得健康。能夠滿足這些要求的店面恐怕不多，海底撈應該也是服務占了上風才會有那么多顧客選擇的。
以上條件都滿足了，還要防止同行的惡意打壓，以及搞破壞等等。
綜上，想要做好一家餐飲店非常不容易。
總結：以上內容就是現在最火爆的加盟店(現在最火的餐飲加盟項目有哪些？你覺得現在餐飲行業好做嗎？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
