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小漁港
特許經營簡介
浙江小魚港集團有限公司成立于1999年1月28日。它是中國最大的連鎖餐廳酒店之一，享有“亞洲餐飲船”的美譽。其創始人畢金良先生是浙江省企業家的著名民營企業，寧波市人大代表。自成立以來，小玉剛一直致力于連鎖餐廳飯店的發展。在寧波，紹興漁港加盟，南京等地設有16家直營連鎖店，并獲得“中國名酒餐廳”和“浙江省著名商標”的稱號。值此店成立六周年之際，我們希望以圖片和文字的形式再現過去幾年中的一些重要時刻，以便回顧小漁港的非凡歷史。
浙江小玉剛集團有限公司（以下簡稱“小玉剛集團”）自1999年1月成立以來已發展了十余年，并形成了以工廠為中心的品牌連鎖飯店和工業餐飲。兩翼多元化的餐飲經營模式。浙江，香港，南京，上海等地有近30家直營連鎖酒店，總經營面積超過15萬平方米。擁有“小漁港”，“溫登一號”，“漢唐”，“許多著名的餐飲特色品牌，如“溫登閣”，“好世惠”，“好味達”，“丁丁溪”岳”，“豪仕外賣”，“香格里拉”等，涉足傳統的晚餐酒店，高檔豪華酒店，探索和運營餐飲和自助餐等復合餐飲業務模式。
2009年1月，基于企業永續經營和可持續發展的戰略需求，小玉剛集團根據企業永續經營和可持續發展的戰略需求漁港加盟，正式啟動了進入工業餐飲領域的發展戰略，并正式啟動了發展。進入工業餐飲領域的戰略，準備完成寧波豪威達工廠的建設，并積極參與中國食品體系的產業化工程建設。目前，豪威達工廠的生產能力主要體現在午餐，團體餐（學生營養，工業餐飲，旅游和展覽餐飲）以及小漁港集團的晚餐酒店，自助餐和其他業務部門的產品供應上。最初已形成批量采購原材料。 ，以半自動化生產和加工，物流和分銷為核心的完整食品工業供應鏈，為大型餐飲業創造了一種工業格局。
2010年，小玉剛集團與國內知名的智能選擇機構，工業巨頭雅戈爾集團和新湖集團達成了資本和發展戰略合作，重點關注南京，北京，上海，香港和香港等一線城市。杭州啟動了新一輪的企業發展戰略部署。
經過十多年的發展和磨練，小玉剛集團堅持提倡不斷樹立服務理念，實行人性化的企業管理制度，并在十幾年的發展過程中保持了穩步穩定的發展。操作。目前，它正在成功實施品牌發展，在產業擴張，海外明智選擇戰略和“兩翼加強與整合”的基礎上，計劃向“兩輪驅動的工業運營和資本運營”進行戰略轉型。 ，并致力于打造出色的國際化復合餐飲強企業模型。小玉剛董事長白金蓮看到了商機，并在繁華的大連天津街建立了大連海鮮酒店。當時的面積只有200多平方米。它主要是基于有品味的北方做法，并吸引了客人。到年底，在大連成立了10多家公司，總營業面積20,000平方米，員工2,000余人。 “大連海鮮”在全國已逐漸成名，如全家福，紅燒海參，醬鮑魚，大蝦串，辣炸蛤，燉魚，三個新鮮韭菜盒等，是每個人必點的美食。餐客對于美味佳肴，以大連海鮮為主要菜肴的酒店遍布全國。張氏的五個兄弟先后進入酒店行業，并在各個分支機構擔任經理。用總經理張永斌的話說，大連小魚港之所以成為大連市領先的餐飲公司，是基于“誠信，服務，衛生，品味和傳統”。
通過努力和幸福，我們將用自己的力量和真誠的心贏得各界朋友的掌聲；星海漁港的誕生將為大大連的飲食文化增添一抹亮麗的色彩。我們的不懈努力，將為所有客人帶來無限驚喜和滿意。
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