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一口咬一口，利用互聯(lián)網(wǎng)思維制作健康的可口菜肴
煎餅和水果銷售商再次籌集了資金，銷售湖南米粉必須與社區(qū)的老虎皮聯(lián)系在一起，而肉銷售商正在談?wù)摳星椤瓱o論工作了多少年一鹵向西加盟，我都必須承認(rèn)互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)作模式越來越多地吸引著消費(fèi)者的消費(fèi)行為，就像西方人一口咬牙一樣。 “一路湘西”成立于2020年，是重慶順牛電子商務(wù)有限公司旗下的連鎖品牌。它是由1980年代出生的男孩張潔和他的朋友們共同創(chuàng)立的。這是重慶市第一個(gè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營的O2O locai連鎖品牌。
80年代后的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)：敢于思考，敢于做事
路飛的夢想是：我是一個(gè)想要成為一個(gè)整體，敢于思考和敢于做事，并為此而努力的人。一路湘西的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不一樣嗎？ 80年代后代有一個(gè)夢想：“創(chuàng)新”燉菜產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“健康，安全的燉菜”的愿望。
如果您有夢想，則需要采取行動來證明團(tuán)隊(duì)中的許多人已經(jīng)放棄穩(wěn)定而慷慨的工作，并加入了努力工作的企業(yè)家團(tuán)隊(duì)。為了使燉菜具有良好的口感，將不同的香料以不同的組合使用，她每天只睡4個(gè)小時(shí)，共6個(gè)月。回到家后，疲倦地躺在床上，只是為了夢想做“燉菜”。
他們對燉菜的追求與國家無關(guān)，沒有行業(yè)界限。本質(zhì)上，這是人們對自然和物質(zhì)的敬畏。基于這種敬畏，他們將自己的一生獻(xiàn)給了自己的創(chuàng)造力。這就是80年代后敢于思考和做的事情。
創(chuàng)業(yè)的道路上滿是荊棘和花朵
縱觀整個(gè)西南地區(qū)，有許多制作傳統(tǒng)燉菜的公司，但是缺乏使用Internet思考的O2O燉菜。張潔看到了這個(gè)商機(jī)，并創(chuàng)立了品牌“一路向西”。
張杰的名字叫“一路湘西”。 “ Yi”表示他正在尋找志趣相投的朋友； “ Lu”和“ Lu”的發(fā)音相似，也就是說，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)將共同努力，使燉菜變得更好，更堅(jiān)固。 “湘西”有兩個(gè)含義。一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)必須具有“向西方學(xué)習(xí)”的創(chuàng)業(yè)精神。另一方面，“向西”是他們成為西南地區(qū)第一個(gè)O2O燉菜連鎖品牌的目標(biāo)。
為了找到“西一鹵素”的獨(dú)特味道，張杰帶領(lǐng)80年代后的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)遭受了很多苦難。
首先，他們從locai培訓(xùn)學(xué)校開始，去了北京，武漢，成都和其他城市，去了六，七所locai培訓(xùn)學(xué)校，發(fā)現(xiàn)有些大師在教員工如何使用添加劑，如何回收再利用，但沒有區(qū)別。張潔知道，要抓住消費(fèi)者的口味，他需要在市場上找到好的口味。但是，他參觀了市場上的紅燒食品餐飲公司，并參觀了近30家受歡迎的紅燒食品商店的后廚房。他們中的大多數(shù)人都很雜亂，學(xué)習(xí)也不多。真正的事情增強(qiáng)了他們成為自己的燉蔬菜品牌的決心。
在親戚的介紹下，張杰帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng)，找到了一個(gè)煮燉蔬菜的大廚。燉蔬菜的秘方是大廚在數(shù)十年的烹飪過程中不斷改進(jìn)和嘗試開發(fā)的獨(dú)家產(chǎn)品。秘方是香而不膩。他們不停地跟隨主人學(xué)習(xí)手工藝。船長被年輕人的舉止所感動，并向他們傳授了手工藝品，希望他們能夠發(fā)揚(yáng)光大并傳承舊手藝的古老味道。
西方鹵素的“芬芳”味道的秘密
張杰團(tuán)隊(duì)對原材料和香料的選擇幾乎是苛刻的。這些成分只能是富含肉類且健康純凈的養(yǎng)殖成分，以實(shí)現(xiàn)燉菜的純正口味。
數(shù)千年來，巴渝山區(qū)豐富的各種香料經(jīng)過當(dāng)?shù)厝说姆磸?fù)測試，最終開發(fā)出一種特殊的秘密辛辣土方，可與不同的香料搭配使用，制成不同的風(fēng)味成分。一路湘西放棄了市場上現(xiàn)有的燉菜。在繼承和弘揚(yáng)大師制作的秘密原料的同時(shí)，經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，無論原料的選擇，燉煮的比例，燉的時(shí)間長短等，都達(dá)到了完美的境界。
為確保食品的獨(dú)特風(fēng)味，精心選擇了32種香料一鹵向西加盟，經(jīng)過15個(gè)處理后，自然滲透了32種香料并添加到食品中。顏色自然，食欲旺盛。它的肉質(zhì)細(xì)嫩，誘人。它不僅聞到香氣，而且使人們想要看它。渴望品嘗。它的香氣持久，大麻香，香氣深入骨骼。
現(xiàn)在出售新鮮的燉菜可確保燉菜的第一味道
目前，主流燉菜品牌的保質(zhì)期主要為6個(gè)月。他們大多使用真空包裝，這會導(dǎo)致味道受損，新鮮度下降，營養(yǎng)損失和外觀變形。為了確保燉菜的原始味道，宜綠香溪特意采用二氧化碳+氮?dú)獾陌b形式，不添加任何增味劑或色素，實(shí)現(xiàn)了新鮮燉菜的品質(zhì)，并確保了燉菜的初味。
成為lo-mei消費(fèi)者的聲譽(yù)非常重要。億鹿湘西生產(chǎn)“安全健康的菜”，并堅(jiān)持“產(chǎn)品+用戶體驗(yàn)至上”的理念。從核心產(chǎn)品到高級產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品都已獲得人壽保險(xiǎn)的保險(xiǎn)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)旨在讓消費(fèi)者“舒舒服服地購物，安心食用”。
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