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湯圓

特許經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)介

關(guān)塘小龍堡自加入連鎖品牌以來(lái)已有15年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。該培訓(xùn)計(jì)劃有六個(gè)系列，共有50多個(gè)品種，包括著名的天津狗不理，金城大唐寶，開(kāi)封優(yōu)先大廈，杭州小龍，上海南翔，山東大寶，南京關(guān)堂等。（主要是老卜的傳承百年，豬肉湯圓餃子獨(dú)特而獨(dú)特的工藝，老浦的一級(jí)鮮肉湯圓，三個(gè)新鮮湯圓，果凍湯圓，野菜湯圓等）純素食，純?nèi)猓庥?0多個(gè)品種包括素食，牛肉，羊肉，辛辣，雞肉醬，調(diào)味醬汁，速凍面包等，這些食品適合全國(guó)各地的口味，并帶有大法面和方便面（當(dāng)前和當(dāng)前使用而無(wú)需打樣），已冷凍面，死面，熱面，彩色面等許多制作面的方法，以及各種bun頭，蛋糕系列，小菜系列，粥系列，湯類，永和豆?jié){，無(wú)堿釩粉面團(tuán)ks，餃子，燒賣，餛飩和當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的小吃供學(xué)生學(xué)習(xí)。為了提高/提高教學(xué)質(zhì)量，這些課程由老卜氏家族的第四代傳人傳授。老師教您準(zhǔn)備不同地區(qū)和不同人群所需要的口味。我學(xué)到的不是配方，而是一種概念和能力，使學(xué)生可以靈活地使用它們來(lái)準(zhǔn)備適合當(dāng)?shù)乜谖兜酿W料。公司每年都有專職的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)創(chuàng)新。老學(xué)生有結(jié)業(yè)證書(shū)。您可以免費(fèi)返回學(xué)習(xí)。老卜的家庭是基于幫助他人改善自己的原則，以便每個(gè)在老卜的家庭學(xué)習(xí)的學(xué)生都可以學(xué)習(xí)真正的技能，并使夢(mèng)想成真！

塘塘小龍堡特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的歷史淵源

小圓面包是我們國(guó)家每個(gè)人都喜歡的美食。它有1700多年的歷史。它悠久而濃郁的飲食文化內(nèi)涵以及南北雙方的風(fēng)味已成為我國(guó)美食的代表。天津?qū)氉邮侨珖?guó)的經(jīng)典之作，已成為天津市光輝的食品“名片”。

“關(guān)塘小龍堡”歷史悠久，距今已有一百多年。創(chuàng)始人卜慶峰先生祖籍山東，出生于清光緒十四年（1888年）。它還遭受了一個(gè)世紀(jì)以來(lái)從未出現(xiàn)過(guò)的嚴(yán)重干旱小籠灌湯包加盟，這使本已貧窮的人們更加雪上加霜。年僅17歲的卜慶峰被迫生存小籠灌湯包加盟，一直乞求到天津渭田南云河，由于饑餓和寒冷，他在“劉家Steam頭店”（茍溝里的創(chuàng)始人朋友曾經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)）的面前生病了。 3年的商店里的藝術(shù)品），由善良的老板劉老先生接管，并在他的商店里做了一些粗略的工作，例如提水，砍柴和燒火。劉先生對(duì)卜慶豐的勤奮，友善和正直的贊賞得到了劉先生的贊賞，他決定從那時(shí)起培養(yǎng)這個(gè)年輕人。劉先生接受了卜慶峰的學(xué)徒，并開(kāi)始向卜慶峰教授包子的制作工藝和劉氏家族的經(jīng)營(yíng)方法。兩年后，卜慶峰向他的導(dǎo)師鞠躬，并帶著老師的教學(xué)和精湛的手工藝回到了家鄉(xiāng)山東省濟(jì)南市。

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