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湯圓
特許經營簡介

關塘小龍堡自加入連鎖品牌以來已有15年的教學經驗。該培訓計劃有六個系列,共有50多個品種,包括著名的天津狗不理,金城大唐寶,開封優(yōu)先大廈,杭州小龍,上海南翔,山東大寶,南京關堂等。(主要是老卜的傳承百年,豬肉湯圓餃子獨特而獨特的工藝,老浦的一級鮮肉湯圓,三個新鮮湯圓,果凍湯圓,野菜湯圓等)純素食,純肉,肉有50多個品種包括素食,牛肉,羊肉,辛辣,雞肉醬,調味醬汁,速凍面包等,這些食品適合全國各地的口味,并帶有大法面和方便面(當前和當前使用而無需打樣),已冷凍面,死面,熱面,彩色面等許多制作面的方法,以及各種bun頭,蛋糕系列,小菜系列,粥系列,湯類,永和豆?jié){,無堿釩粉面團ks,餃子,燒賣,餛飩和當地風味的小吃供學生學習。為了提高/提高教學質量,這些課程由老卜氏家族的第四代傳人傳授。老師教您準備不同地區(qū)和不同人群所需要的口味。我學到的不是配方,而是一種概念和能力,使學生可以靈活地使用它們來準備適合當地口味的餡料。公司每年都有專職的研發(fā)團隊和技術創(chuàng)新。老學生有結業(yè)證書。您可以免費返回學習。老卜的家庭是基于幫助他人改善自己的原則,以便每個在老卜的家庭學習的學生都可以學習真正的技能,并使夢想成真!
塘塘小龍堡特許經營權的歷史淵源
小圓面包是我們國家每個人都喜歡的美食。它有1700多年的歷史。它悠久而濃郁的飲食文化內涵以及南北雙方的風味已成為我國美食的代表。天津寶子是全國的經典之作,已成為天津市光輝的食品“名片”。
“關塘小龍堡”歷史悠久,距今已有一百多年。創(chuàng)始人卜慶峰先生祖籍山東,出生于清光緒十四年(1888年)。它還遭受了一個世紀以來從未出現過的嚴重干旱小籠灌湯包加盟,這使本已貧窮的人們更加雪上加霜。年僅17歲的卜慶峰被迫生存小籠灌湯包加盟,一直乞求到天津渭田南云河,由于饑餓和寒冷,他在“劉家Steam頭店”(茍溝里的創(chuàng)始人朋友曾經學習過)的面前生病了。 3年的商店里的藝術品),由善良的老板劉老先生接管,并在他的商店里做了一些粗略的工作,例如提水,砍柴和燒火。劉先生對卜慶豐的勤奮,友善和正直的贊賞得到了劉先生的贊賞,他決定從那時起培養(yǎng)這個年輕人。劉先生接受了卜慶峰的學徒,并開始向卜慶峰教授包子的制作工藝和劉氏家族的經營方法。兩年后,卜慶峰向他的導師鞠躬,并帶著老師的教學和精湛的手工藝回到了家鄉(xiāng)山東省濟南市。
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