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半英畝的池塘酸菜和魚火鍋加入

在半畝腌制白菜魚的火鍋產(chǎn)品中使用的酸洗工藝，將舊壇密封并發(fā)酵。經(jīng)過多年的實(shí)際加工經(jīng)驗(yàn)，可以通過添加泡菜原料和合適的香料，然后在特殊的密封陶罐中巧妙地匹配乳酸菌，對這種細(xì)菌進(jìn)行改進(jìn)。連續(xù)進(jìn)行三個(gè)發(fā)酵的特殊過程。原材料來自無污染的丘陵種植帶，可改善/提高成品的自然度和純度。乳酸菌是厭氧菌，可以在密封環(huán)境中快速繁殖加盟酸菜魚火鍋，并與香料相互滲透，形成產(chǎn)品的酸味。老壇的密封發(fā)酵可以抑制有害微生物的生長，同時(shí)創(chuàng)造有利于乳酸菌發(fā)酵的條件，使發(fā)酵環(huán)境衛(wèi)生，菜品經(jīng)過徹底發(fā)酵，味道自然酸

半英畝的池塘腌白菜魚火鍋與傳統(tǒng)餐飲不同，沒有新思路。它面向當(dāng)今的年輕人，并受到年輕人的廣泛追捧。它具有創(chuàng)意和美味，并在口味，視覺和感覺方面完全吸引了客戶。半英畝的池塘腌制白菜魚火鍋有兩種特殊技術(shù)，可以在活水中養(yǎng)魚和制作原料，這使魚的味道辛辣可口，肉質(zhì)柔嫩。因此，板木堂腌魚火鍋是一種地道的梭子魚火鍋。

“腌魚”使用新鮮的魚和腌制的綠色蔬菜制成湯。之所以這樣命名是因?yàn)殡缰剖卟说乃嵛?。說起它的起源加盟酸菜魚火鍋，有很多傳說。有一個(gè)傳說，在重慶市江津縣金富鎮(zhèn)成立的周漁食品商店在1980年代中期經(jīng)營腌制白菜魚，并受到食客的高度評價(jià)。這家商店先后接待了許多徒弟。藝術(shù)品完成后，他們離開商店并建立了自己的門。拳頭的種類也四面八方。

重慶市Bi山縣來福鎮(zhèn)也有一個(gè)傳說。該鎮(zhèn)位于成渝公路旁。 Binan河穿過這條街。那里有很多新鮮的魚，還有很多烹飪魚的大師。直頭是位于橋頭的一家小食品店，簡單地命名為“仙魚梅”，這是由著名的國家書法家楊宣庭所寫的三個(gè)字符“仙魚梅”，在懸掛的商店前，既是集市邀請，又是商店的名稱。在引進(jìn)“煮魚”已經(jīng)流行了幾年之后，“酸菜魚”被推出。獨(dú)特的風(fēng)味和聲譽(yù)遍布全省。俗話說，Bi山縣有個(gè)好漁民。他一天抓了幾條魚就回家了。他的妻子錯(cuò)誤地將魚放入酸菜湯鍋中。后來，當(dāng)他品嘗它時(shí)，它非常美味。魚也很有名。

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