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Golden Image面包的中文名稱：面包；
主要成分：小麥粉，酵母，雞蛋，脂肪，水，糖，鹽；
味道：甜或咸，原始風味；
制作工具：面團攪拌機；壓面機;烤箱;校對箱;
英文名稱：Bread;
分類：歐洲，法國，法國，花式，中文，美國；
小麥粉的中文名稱：小麥粉；
計劃的完成時間：2006年的完成時間；
項目號：20010435-Q-449;
修訂后的標準號：1355-1986；
金鄉特級面包專用粉：適用于長期發酵產品和日式包子
一、質量特征：
精選進口優質小麥，特別添加天然植物纖維和植物蛋白成分
二、優點：
使用加拿大小麥
平均吸水率，打樣性好，攪拌力強，穩定時間長
溶脹力強的產品具有良好的保水性
四、其他參數值
成分清單：小麥，面筋，維生素C，偶氮甲酰胺中文名稱：甲酰胺；
水溶性：與水混溶；
外觀：無色透明液體；
熔點：2-3℃;
密度：1.134g / mL @ 25℃;
沸點：210℃;
危險符號：T;
英文名稱：Formamid;
，硬脂酰乳酸鈣，脂肪酶，葡萄糖＃氧化酶＃，木聚糖酶，木瓜蛋白酶，半纖維素酶特性：復合酶；
CAS：No.9012-54-8；
中文名稱：纖維素酶；
應用領域：飼料，酒精，紡織品和食品等；
，α-淀粉酶的中文名稱：淀粉酶；
類型：α-淀粉酶面包用小麥粉代理加盟，β-淀粉酶；
目標：可溶性淀粉，直鏈淀粉，糖原等；
英文名稱：淀粉酶；
別名：1,4-α-D-葡聚糖水解酶；
應用：催化淀粉和糖原的水解產生葡萄糖，麥芽糖等；
。
用途：制造各種高品質，高品質的面包（咸，甜方面包；歐洲，美國，日本面包用小麥粉代理加盟，港式面包等）以及其他高筋面粉產品。
主要特點：成品體積大，外觀飽滿，質地柔軟，細膩均勻，自然的白色，小麥香氣濃郁，口感強，吸水率高，耐打樣和攪拌性好，產量高，新鮮。保持時間長。
凈含量：22.7KG
保質期：4個月
質量等級：精致等級
執行標準號：LS / T 3201
食品生產許可證號：QS440301010217
制造商：蛇口林順面粉有限公司，香港面粉廠有限公司。受監督生產
生產公司通過了ISO9001質量管理體系認證
ISO14001環境管理體系認證
ISO22000食品安全管理體系認證
注意：由于小麥產區的天氣變化，面粉的特性會略有變化。
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