品牌加盟制度(沒(méi)有連鎖經(jīng)驗(yàn)，我該如何為品牌搭建加盟體系？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:品牌加盟制度(沒(méi)有連鎖經(jīng)驗(yàn)，我該如何為品牌搭建加盟體系？)。
沒(méi)有連鎖經(jīng)驗(yàn)，我該如何為品牌搭建加盟體系？
如何快速?gòu)?fù)制盈利模式，擴(kuò)大品牌勢(shì)能？做加盟，唯有體系能幫你站穩(wěn)腳跟。
餐飲老板內(nèi)參 大魚(yú)君 /文
2020年，注定是連鎖加盟市場(chǎng)風(fēng)起云涌的一年。
我們梳理發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)很多品牌經(jīng)歷了從最初堅(jiān)持直營(yíng)到擁抱加盟，這已成為餐飲行業(yè)的一股潮流。
比如，西少爺肉夾饃在京津冀開(kāi)放了試點(diǎn)特許經(jīng)營(yíng)合作區(qū)域；井格10年間開(kāi)出28家直營(yíng)店，在2020年開(kāi)放了對(duì)外加盟。
加盟模式也成就了一些現(xiàn)象級(jí)品牌：楊國(guó)福麻辣燙、絕味鴨脖、張亮麻辣燙、楊銘宇黃燜雞等因?yàn)榧用四Ｊ剑_(kāi)出了幾千家店面。
還有餐企，主品牌做直營(yíng)，但開(kāi)發(fā)副牌試水加盟連鎖，以此擴(kuò)張規(guī)模和影響力。
比如簡(jiǎn)快餐品牌阿香米線，主品牌做直營(yíng)，但副品牌哚哚米線開(kāi)放加盟；渝是乎的兄弟品牌——你的心跳，也在以加盟方式全國(guó)布局。
其實(shí)，從模式本身而言，在餐飲企業(yè)謀求做大做強(qiáng)的路上，直營(yíng)和加盟本質(zhì)上并沒(méi)有好壞之分，功能上反而相輔相承：直營(yíng)有助于保證質(zhì)量，加盟有助于快速放量復(fù)制，而只有做大規(guī)模才能具有品牌勢(shì)能。
規(guī)劃：
結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，考慮為何做加盟
細(xì)數(shù)餐飲品牌開(kāi)放加盟的原因，大魚(yú)餐飲學(xué)院特邀講師王冬明認(rèn)為主要原因集中在這4種：
1、謀求組織健康發(fā)展
需要大量資金求得企業(yè)蛻變發(fā)展，比如需要資金開(kāi)設(shè)更多直營(yíng)、招賢納士、消化供應(yīng)鏈產(chǎn)能等；
2、快速搶占市場(chǎng)
遇到同區(qū)域、同類型、同規(guī)模品牌競(jìng)爭(zhēng)，需要大量資金開(kāi)店搶占市場(chǎng)，在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)放加盟權(quán)，迅速占領(lǐng)幾個(gè)重要位置，協(xié)同作戰(zhàn)將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手遏制或擠出市場(chǎng)；
3、降低品牌擴(kuò)張風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)展新品牌、或者進(jìn)入一個(gè)未知的新區(qū)域，選擇放加盟其實(shí)是一種風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，加盟商也在幫助品牌試探此市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)；
4、圈錢(qián)、撈一筆
這種情況不少見(jiàn)，我們說(shuō)他在圈錢(qián)，不如說(shuō)是在騙錢(qián)。建立一個(gè)品牌，直營(yíng)一家或幾家（甚至一家沒(méi)有），加盟上百家，承諾的服務(wù)一項(xiàng)沒(méi)有，目的只為一個(gè)——快速套現(xiàn)。
而我們所說(shuō)的前兩種，目的是為了“雙贏”，是好的餐飲連鎖加盟品牌放加盟的初衷；而最后一種的目的純粹是為了“單贏”，長(zhǎng)期下來(lái)對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)，無(wú)非是自尋死路。
加盟連鎖表面看，連的是生意，后臺(tái)看，連的是管理體系品牌加盟制度，本質(zhì)看，連的是價(jià)值觀。對(duì)品牌的產(chǎn)品、管理、招商體系等都提出了要求。
初創(chuàng)階段：
你需要專注從0-1，夯實(shí)加盟體系基礎(chǔ)
聚焦到品牌計(jì)劃做加盟的從0-1階段，我們發(fā)現(xiàn)大部分老板經(jīng)常會(huì)遇到如下4類問(wèn)題：
猶豫不決：生意不錯(cuò)、擴(kuò)店心切，要不要放加盟？
模式不清：沒(méi)有連鎖經(jīng)驗(yàn)，加盟模式應(yīng)該怎么定？
落地障礙：咨詢?nèi)硕唷⒑灱s人少，招商談判怎么談？
后續(xù)乏力：放了加盟、履約困難品牌加盟制度，如何幫助加盟商開(kāi)店？
當(dāng)我們關(guān)注企業(yè)做大做強(qiáng)時(shí)，也更要重視打牢基本功的起步成長(zhǎng)階段。
為了解決起步做加盟的階段性難題，我們打磨了一套《從0-1放加盟實(shí)操班》。第一期課程有近40家餐飲品牌參與學(xué)習(xí)，第2期課程4月20～21日，即將開(kāi)課。
介紹課程前，讓我們先看下經(jīng)由老師輔導(dǎo)過(guò)的品牌案例：
發(fā)展連鎖加盟的每一階段都有不同的任務(wù)側(cè)重點(diǎn)。比如初創(chuàng)階段的任務(wù)就是要夯實(shí)基礎(chǔ)，確定加盟模式、驗(yàn)證單店模型。
我們希望通過(guò)課程，能讓還在加盟連鎖起步階段的餐飲品牌找準(zhǔn)方法：
課程將圍繞“洞察加盟商需求”、“搭建連鎖加盟體系”、“招商及簽約落單”、”加盟商開(kāi)店輔導(dǎo)“四大主題拆解如何起步放加盟，涵蓋加盟合作方式、贏利點(diǎn)規(guī)劃、前期需要準(zhǔn)備的資料、加盟落單全流程等多個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，理清加盟連鎖體系中的環(huán)節(jié)和技巧。
以實(shí)際操盤(pán)的品牌為案例，拆解那些選擇連鎖加盟模式的品牌是如何從0-1起步發(fā)展的，便于加深對(duì)連鎖加盟模式的理解。
課程誰(shuí)來(lái)講
我們邀請(qǐng)了曾任職于百勝中國(guó)、麥當(dāng)勞等多家世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，極擅長(zhǎng)餐飲項(xiàng)目從0-1策劃指導(dǎo)的實(shí)戰(zhàn)派——王冬明老師全程授課。
往期回顧
1、授課現(xiàn)場(chǎng)
來(lái)自近40家餐飲品牌的負(fù)責(zé)人參與課程學(xué)習(xí)。不僅可以收獲課程干貨，還有同行餐飲人的經(jīng)驗(yàn)萃取及跨區(qū)域、跨資源的合作機(jī)會(huì)。
2、落地參考：工具+表格
課程將提供15套工具表格，包括《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《加盟店物資準(zhǔn)備表》、《品牌營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)》、《商圈調(diào)查分析表》、《新店開(kāi)業(yè)籌備表》等多套工具供學(xué)員在落地過(guò)程中參考使用。
組建專屬線上學(xué)習(xí)群，提供隨時(shí)與講師溝通的機(jī)會(huì)。
課程信息
時(shí)間：2020年4月20～21日（周六、周日）
地點(diǎn)：北京
費(fèi)用：5680元/人（含兩天午餐）
限時(shí)早鳥(niǎo)價(jià)：4980元/人，立省700元，截至4月13日24：00恢復(fù)原價(jià)（倒計(jì)時(shí)2天）
現(xiàn)場(chǎng)更有表現(xiàn)最佳學(xué)員可獲得由老師專門(mén)贈(zèng)出的知名餐企營(yíng)運(yùn)手冊(cè)一套。
適用人群：計(jì)劃進(jìn)行擴(kuò)張/連鎖加盟起步階段/想要完善招商體系的餐飲老板、創(chuàng)始人、合伙人及職業(yè)經(jīng)理等
咨詢課程請(qǐng)聯(lián)系班主任：
王老師（微信同號(hào)）
小餐君 （微信同號(hào)）
◎早鳥(niǎo)價(jià)倒計(jì)時(shí)2天，掃碼立即搶位
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商務(wù)合作：楊松：（同微信）
栗軍：（同微信）
轉(zhuǎn)載聯(lián)系：首席小秘書(shū) 微信 neicanmishu
課程咨詢：小餐君 （同微信）
總結(jié)：以上內(nèi)容就是品牌加盟制度(沒(méi)有連鎖經(jīng)驗(yàn)，我該如何為品牌搭建加盟體系？)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
