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洪瀨紅毛雞爪，是福建泉州特色的風味小吃，以“紅毛”注冊商標。座落于最具經濟活力的海峽西岸經濟區閩南金三角—南安市，是目前鹵料行業最具有風味特色的小吃食品之一。而石獅市橋記餐飲管理有限公司時刻則本著“以消費者為中心，服務社會”的原則，“誠信為本，實干立業”，經過多年的不斷努力，終于將“紅毛食品”這一品牌深入人心，得到了廣大消費者的認可與好評，今已榮獲為“福建名小吃”“泉州名小吃”“泉州十佳名小吃”稱號。公司以“紅毛”為核心品牌，其選料上乘，配方獨特，嫩中有脆，香中帶辣，經濟實惠，深受閩南地區和東南亞一帶人們的喜愛，歷經多年的經營制作中，結合閩南傳統和鹵料制作方法，在二十世紀九十年代創造了風味奇佳的系列鹵料，有雞爪、鹵鴨、牛肚、雞等等其色、香、味俱佳，是旅游探親、佐餐飲酒的健康綠色食品。
1.可根據總部及其它投資店已獲得的經驗來選擇分店的最佳經營地理位置.
2.可享受知名品牌的影響所帶來的良好氛圍及人氣，從而分享高額的利潤;
3.有“小吃技術”總部作后盾，各投資店可避開單打獨頭，孤軍奮戰的風險;
4.可以通過總部獲得更廣泛的信息資源，使各投資店經營更靈活，更容易掌握商機;
5.因總部有現在的正在經營的洪瀨紅毛雞爪加盟店，讓投資者踏實，從而快速啟動，短期即可見效。
1、加盟商與電話溝通與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向。
2、申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或發送到公司。
3、加盟商提供區域銷售計劃書，提供賣場地理位置圖。
4、公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估。
5、過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的特許經營合同、同時交納前期定金。
6、按照加盟店裝修標準在我司指導下洪瀨雞爪加盟費多少，完成裝修，統一店面形象。
7、公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、銷售技巧輔導等相關培訓。
8、加盟商結清相關款項安排發貨洪瀨雞爪加盟費多少，公司協助貨品陳列，提供進銷存管理系統及開業指導。
9、進入終端市場運營階段，公司定期指導運營。
1、廣告支持
總部為成功拓展市場面，投放電視廣告、平面廣告，更有國內授權生產商：電視、報紙、雜志……多種傳媒方式，確保了產品的知名度以及商家的受益。
2、策劃支持
公司擁有著專業的市場策劃團隊，節假日促銷、新品促銷、新店宣傳等一系列的市場宣傳活動都可聯系公司總部進行指導、協助、預算，使得產品更具市場力、商家賺取利潤。
3、貨運支持
公司總部與多家貨運、快遞公司有著合作的關系，確保貨物發、收安全無誤，讓商家放心的銷售，讓消費者安心飲用。也降低了很多運輸方面不必要的損失。
4、售后支持
有實力的企業，不會讓不良商品流入市場，而對于產品發貨到商家后所出現的非人為的包裝、質量等問題時，公司將進行退貨、換貨等相關處理，讓商家可以更放心的經營銷售，也使得消費者們飲用的更放心。
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