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烤魚加盟費(fèi),開烤魚店要多少錢？

烤魚是我國美食中一道特色的美味，烤制的工藝賦予了魚肉更加獨(dú)特的風(fēng)味?？爵~在我國的發(fā)展歷史非常悠久，衍生出了多種形式，有錫紙烤魚、炭火烤魚等等，風(fēng)味各不相同，烤魚美食的快速發(fā)展，讓消費(fèi)者有更多的可選擇空間。消費(fèi)者的巨大需求讓烤魚市場變得日益火爆，投資烤魚店的創(chuàng)業(yè)者也與日俱增。開烤魚店要多少錢?烤魚加盟費(fèi)等成為非常熱門的話題，本文給您詳細(xì)介紹開個烤魚店的具體費(fèi)用。

烤魚行業(yè)前景

在未來的餐飲行業(yè)中，大而全的餐飲形態(tài)勢必會被單一化、小而精的餐飲模式所取代。因?yàn)椴惋嫵杀驹絹碓礁?，而消費(fèi)者的忠誠度卻在相應(yīng)降低，只有不斷創(chuàng)新模式、推陳出新才能刺激消費(fèi)欲望。而烤魚是個不錯的項(xiàng)目 據(jù)行業(yè)內(nèi)專家預(yù)測，2020年將迎來烤魚的鼎盛時(shí)代，高峰期，市場將會更加明朗，更加規(guī)范。大家可以從烤魚發(fā)展的4個時(shí)代看出，從很早的巫山烤魚烤魚店加盟費(fèi)多少，到第四代的新模式烤魚，雖然經(jīng)歷了不同時(shí)期的符號，但烤魚這個產(chǎn)品確確實(shí)實(shí)火了十五年，從未停下更新的腳步。

烤魚單從這個產(chǎn)品來說，一直受不同時(shí)代的食客所喜愛，名副其實(shí)的常青產(chǎn)品。它的內(nèi)容大于形式，極具生命力?，F(xiàn)在很多人質(zhì)疑烤魚，認(rèn)為它是一陣風(fēng)烤魚店加盟費(fèi)多少，從烤魚的歷程來看，烤魚這個產(chǎn)品不會被淘汰的，只是未來將會有不同的，更多新模式替代現(xiàn)有的模式，繼續(xù)推動烤魚的發(fā)展。

開烤魚店的方式

開烤魚店有兩種模式，一種是自營，一種品牌加盟。加盟可以依靠品牌，但是需要向品牌交納一定的加盟費(fèi)，所以說自營比加盟要節(jié)約成本。既然自營更省錢，創(chuàng)業(yè)選擇自營是不是好過加盟品牌呢?其實(shí)，品牌擴(kuò)張品牌的市場、提高品牌的知名度、增加品牌影響力，會幫助加盟商更好的經(jīng)營事業(yè)，這是自營無法獲得的優(yōu)勢。開烤魚店要多少錢?下面，小編為大家詳細(xì)介紹烤魚加盟費(fèi)，希望對大家了解開烤魚店要多少錢有所幫助。

開烤魚店要多少錢

以150平方米的店面為例：店鋪?zhàn)饨鸺s為2.5萬元，付三押一共10萬元;放30張桌子，每張桌子需要搭配一套烤魚用具，共計(jì)約2萬元;簡單裝修、購置桌椅、粉刷墻面、統(tǒng)一服裝，需要5萬元左右;首次進(jìn)貨包括原材料、調(diào)料和酒水飲料大約5萬元;另需日常進(jìn)貨用的流動資金3萬元?？偣餐度?5萬元便可開店如加盟，則還要支付一筆加盟費(fèi)。

烤魚店盈利分析

開個烤魚店的成本一般為售價(jià)的50%即毛利率也為50%。30張桌子按照不同大小，總座位以70個計(jì)算。平均每天翻臺2次，則顧客人數(shù)為140人。開個烤魚店要多少錢?如人均消費(fèi)為35元，則日平均銷售額為3150元，月平均銷售額為147000萬元，月毛利為73500元。店內(nèi)聘請8名員工，以每人1200元工資計(jì)算，共9600元。水電煤為6000元，管理及其他雜費(fèi)1000元。三項(xiàng)加起來一共16600元?？鄢孔?，則每月盈利為：73500元-16600元-25000元=31900元。

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