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把“新疆味道”的米粉店開到全國

□我們的記者/蓋有軍通訊員/田峰蔡冬梅

“我們在該地區的11個州擁有20家專營店。通過集中油炸和均勻分配，確保每家專營店生產的米粉都具有相同的口味。” 4月6日，在阜康市“米子閣”米粉店的炒房里，店主李建峰正忙著炒米粉，同時告訴記者。

購買食材，食材，炒醬，交付商品...李建峰和他的妻子金美嬌每天從清晨到深夜都很忙。盡管這是艱苦的工作，但他們總是覺得自己的創業夢想成真。

李建峰今年26歲，個性冷靜。他的妻子金美嬌比他小一歲，性格開朗。 2013年，他們因旅游而在北京學習。作為“高級美食家”，他們發現北京街頭巷尾都有許多特色美食，但鮮有能滿足新疆人口味的炒米粉店。于是兩人決定開一家炒米粉店。

2014年，李建峰和金美嬌回到阜康市新疆米粉加盟店，拜訪了一些大師，學習如何做炒米粉。為了找到他們想要的口味，兩人前往批發市場購買了30多種調味料。他們混合了34天，嘗試了500碗，最后生產出具有“新疆風味”的炒米粉。那年，在北京的一個小巷子里開了一家面積為16平方米的米粉店。

辣米粉最重要的調味料之一是辣醬。根據客戶的反饋，他們繼續提高辣醬的比例。兩家公司生產的米粉贏得了許多客戶的認可。后來，他們在北京開設了第二家米粉店。

2020年末，李建峰和金美嬌決定返回家鄉創業。通過大規模生產和規范化管理，將有更多的人品嘗到“新疆味”米粉。

功夫不負有心人。如今，該地區的11個州已擁有20家“ Mizige”米粉專營店。阜康市投資50萬元的“中央廚房”也正在正常運行。它每天可以炸出1000公斤米粉醬，可以提供將近7000人食用。

“幸福是奮斗的結果。我們打算繼續努力規范管理，大規模生產，并繼續擴大生產規模。全國各地的人們都可以在新疆品嘗米粉”味道'。”李建峰說。

編輯評論

人們把食物當作天堂。無論走多遠，最難忘的是家鄉的味道。李建峰和妻子帶著繼承“新疆風味”的夢想開了一家米粉店，希望通過獨特的美食讓更多的人了解新疆。盡管創業之路很艱難，但在夢想的支持下新疆米粉加盟店，無論它多么艱辛，它在我心中都是甜蜜的。在“大眾創業和創新”的道路上，我們期待著更多的“追夢者”，他們堅持自己的夢想，并通過努力將夢想變為現實。

總結：以上內容就是新疆米粉加盟店(把“新疆味道”的米粉店開到全國)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。