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大成盛記肉夾饃加盟
大成圣集成立于2004年初。經(jīng)過十年的艱苦努力，它已從陜西路的40平方米商店發(fā)展成為天津市外的56家直營和特許商店以及41家快餐連鎖店。環(huán)路。 ，在業(yè)界一直保持良好的聲譽，并得到了同行的一致認可。 2010年，“大成生機”響應市政府的呼吁加入金門早餐，例如豆?jié){大成盛記加盟，豆腐腦，米角面包，無鋁炸油條和其他傳統(tǒng)的天津早餐。 2013年，“大成圣記”被天津市評為早餐行業(yè)領先企業(yè)。同年，大成圣記投資1360萬元在西青購置并建設了2046平方米的中央廚房，包括豆?jié){，豆腐腦，米飯。面條和油條。實現(xiàn)早餐冷鏈和規(guī)范配送。 2014年，將有10家早餐示范店升級改造，到2020年將有8家早餐示范店升級改造。我們始終堅持“門店經(jīng)營，午餐價”的經(jīng)營理念，嚴格控制質(zhì)量，造福人民，并為人們提供安全，衛(wèi)生的早餐！ 2014年，“大成圣機”被評為天津市著名商標。該公司目前由大成盛極（天津）餐飲管理發(fā)展有限公司管理。該部門包括辦公室，運營部，人員培訓部，投資促進部，財務部，采購部和中央廚房7個部分。
1940年代后期，西安老華盛先生將帶有熏肉醬的“大成圣記”和培根醬引入臺灣。經(jīng)過盛世家族幾代人的不懈努力，中國傳統(tǒng)美食和臺灣臺灣快餐的經(jīng)營理念相結合和不斷創(chuàng)新，使大成盛記的白酒配豬肉醬在臺灣家喻戶曉大成盛記加盟，并享有“中國漢堡”。
大成生機柔膠技術簡介
大成盛記的培根肉選自豬里脊和前膀胱。經(jīng)過篩選和除臭后，它采用大成圣機的傳統(tǒng)培根技術，并且富含鈣，鎂和鉀。古老的秘密鹽水湯具有許多微量元素（如鈉，鐵，鋅等）的營養(yǎng)作用，還含有30多種秘密香料，并添加了來自秦川各地的特殊葡萄酒和特殊顏色的大型設備，除提供特殊的香氣外，還具有健胃消食，潤肺理氣，散寒散風，止痛消滯，刺激小孔開胃的功能。在高火中腌制，在小火中品嘗。湯的味道混入肉中，糖漿狀的腌料使肉變色。顏色紅潤，香氣撲鼻。用慢火將肉煮沸。肉質(zhì)柔軟蠟質(zhì)，濃郁醇厚。煮熟的培根是黑色的紅色，帶有濃郁的芬芳。您可以觀看顏色并聞到氣味。如果不吃，就會充滿水分。當你吃它時，“肥而不膩，薄而不柴；湯又肥又多肉，牙齒很香”。 bun頭的平淡凸顯出醇厚的肉。許多食客都贊不絕口。
大成盛記的白吉末是從一年中精選出來的經(jīng)過充分發(fā)酵和烤制的面粉。加工注意“一捏，二伸，三軋”。面團是碗狀的，并且在揉捏之后將面團成型為碗狀。揉面團時，敲打砧板和棍棒的聲音，節(jié)奏和節(jié)奏既是一種享受，又是一種藝術。制作碗時，碗的底部朝下并放在鐵鍋上。將其烤制成形狀，然后放入烤箱中。頂部和底部由鐵鍋的木炭火隔開。烘焙過程非常特殊且復雜。在烘烤過程中，白色面包同時被加熱和加熱。雙面加熱的中間部分的溫度低，并且中間部分的空氣膨脹原理自然形成低溫中間層。它被翻轉(zhuǎn)了一點。雙面呈褐色，皮膚薄而脆，內(nèi)部柔軟。有一條隱約可見的火色線，沒有火色，沒有雜色，像玉一樣白。火色線形成一個非常圓形的圓圈。圓圈中有自然的火色圖案。您可以用手將其沿兩側(cè)擠壓到中間部分，以形成中間層分離的狀態(tài)。白色的bun頭不僅被燒成酥脆，還被蒸熟。肉柔軟可口，the頭的形狀像漢代的瓷磚。俗稱：鐵環(huán)，虎背，菊花心。在雙層木炭爐上燒烤后，將其烤成彩色即可。嘗起來“外脆內(nèi)里，回味悠長”。這是糕點師傅的獨特技能。
大成盛極柔家的公司理念
“大成圣機”秉承東方傳統(tǒng)文化，吸收著名的經(jīng)營理念，釀造自己的品牌文化，“誠實守信，和諧共生，科學，營養(yǎng)，平衡，健康”。從產(chǎn)品開發(fā)，店鋪計劃，連鎖經(jīng)營到發(fā)展戰(zhàn)略，“大成盛記”將始終遵循這種文化背景。
經(jīng)營理念是誠實守信，和諧共生。科學，營養(yǎng)，平衡與健康。
企業(yè)宗旨：奉獻，緊密合作，雙贏合作！
公司的目標是繼承中國有著百年歷史的飲食文化，并打造知名的快餐品牌！
繼承企業(yè)精神，創(chuàng)新，實用主義和奉獻精神。
管理理念：軍隊+學校+家庭（軍事管理，學習組織，家庭式照料）
服務理念真誠對待客戶，例如尊重父母！
大成圣機肉架標準化
按照規(guī)定的標準進行所有工作。
鏈式作業(yè)的標準化體現(xiàn)在兩個方面：一是作業(yè)標準化。總部，分支機構和配送中心履行訂購，購買，分配和銷售商品的職責，制定規(guī)范的規(guī)章制度。嚴格按照總公司制定的程序完成整個過程；第二是整體企業(yè)形象的標準化。商店的視覺形象設計，產(chǎn)品開發(fā)，生產(chǎn)和分銷，商業(yè)模式，廣告設計，營銷計劃，技術管理等都集中在總部。總部在運營過程中提供連鎖店建設指導，開業(yè)前培訓，監(jiān)督指導和溝通。從而確保每個連鎖店的整體形象的一致性。
簡化大成圣機肉夾模
“簡化”操作過程，以減少經(jīng)驗因素對操作的影響。
連鎖經(jīng)營的擴展注重完全復制，并且不應因商店數(shù)量增加而造成混亂。整個連鎖系統(tǒng)龐大而復雜。有必要簡化財務，供求，物流和信息管理等各個子系統(tǒng)，并刪除不必要的鏈接和內(nèi)容以提高效率。
“每個人都可以做到，每個人都可以做到”。為此，有必要制定簡潔明了的操作手冊，并由員工按照手冊進行操作，履行職責和履行職責。
大成圣機樓家專攻
將所有工作盡可能細分為專業(yè)。
這種專業(yè)化不僅體現(xiàn)在總部與會員商店和配送中心之間的專業(yè)分工，而且體現(xiàn)在各個環(huán)節(jié)，職位和人員，進行采購，銷售，交付的專業(yè)分工，倉庫，財務，促銷和公共關系，業(yè)務決策等領域都有專門的人員負責。
大成圣吉家家加盟流程
1.提交了合作申請
2.雙方見面了
3.雙方之間的意見溝通
4.簽署合作意向書，（一個月內(nèi)）預付檢驗費5000-10000元人民幣（市區(qū)1000元保證金）
5.評估市場位置并確認商店（一個月內(nèi)）
6.確定營業(yè)地點并出具檢查報告
7.簽署并支付了43種帶有商品名稱和商標的餐館的特許經(jīng)營權費用（糕點師傅4000元人民幣，廚師生2000元人民幣，設計費1000元人民幣）。有關人員培訓費用，請參閱特許條件。加盟費：人民幣50,000元，區(qū)域代理商人民幣100,000元。
8.地板設計圖的討論和審查
9.商店裝修施工
10.確認宿舍招募
1 1.人員培訓和教育
1 2.廣告營銷
1 3.到達的材料和設備
1 4.商店經(jīng)理接受
1 5.試用出售
1 6.已打開
大成圣吉家家加盟條件
只有擁有獨特的視野，您才能發(fā)現(xiàn)獨特的市場
只有敏感的觸角才能獲得豐厚的回報
誠實守信，具有獨立的簽名權；
我同意大成生機的經(jīng)營理念，尋求長期合作并親自管理；
自有資金不少于投資要求，具有良好的資本信譽；
具有長期穩(wěn)定的投資心態(tài)和良好的風險意識；
必須同意大成盛基的經(jīng)營理念和商業(yè)模式，并愿意接受總部的管理和指導；
1，項目調(diào)查費為5000-10000元。 （簽署合作意向書）
2 /甲方連鎖店簽訂合同并一次性支付特許經(jīng)營費：80-120平方米的倉儲面積為50,000元人民幣，管理費為1,500元人民幣；縣級代理商特許經(jīng)營費為60,000元，管理費為2,000元。區(qū)域代理加入費用為人民幣100000元，管理費用為人民幣3000元。
3 /技術人員培訓費：糕點師傅4000元，廚師師傅5000元，前臺經(jīng)理3000元，出納員2000元。 （糕點師傅和廚師已包含在初始費用中）
4 /投資額：該市投資25萬元至30萬元。甲方本著少投資多回報的原則指導乙方的實施。 （實際投資）
5 /門面必須嚴格按照甲方提供的裝飾設計圖進行統(tǒng)一裝飾，室內(nèi)風格將根據(jù)具體情況另行確定。
6 /甲方接受，如果平均毛利率超過50％。
7 /外包裝，紅燒豬肉和湯包由每個商店統(tǒng)一運送。 （連鎖店）
大成圣吉家家加盟支持
加入大成事業(yè)
1、商店檢驗支持
總部建議特許經(jīng)營者選擇地點，協(xié)助特許經(jīng)營者選擇商店并檢查周圍的地理和人文環(huán)境，評估開設商店的可能性，并在檢查后發(fā)布可行性報告。
2、統(tǒng)一設計支持
為確保統(tǒng)一的“大成生機”形象，總部為加盟店設計了統(tǒng)一的形象和樓層布局，并提供了設備配置方案。在裝修期間，總部將派出項目主管在專賣店裝修期間為商店提供裝修指導和檢查及驗收服務。
3.人員培訓支持
在開業(yè)之前，總部將為加盟商提供免費的技術培訓，并為前臺人員提供在職培訓；開業(yè)后，總部將繼續(xù)對各級店員進行培訓，以加強與加盟商的溝通。
4、商標使用支持
總部將授權特許商店在同一位置永久使用“大成圣極”徽標。在合同期內(nèi)，如果商店由于不可抗力而無法運營，則加盟商可以選擇其他商店。
5、物料分配支持
為了確保食品的質(zhì)量，總部為該地區(qū)的特許商店統(tǒng)一分配了鹵肉，湯袋和外包裝等材料。
6、開店支持
專營店開業(yè)后，總部將免費派出一名優(yōu)秀的店長協(xié)助專營店開業(yè)；如果加盟店有其他人力需求，則經(jīng)總部批準并協(xié)調(diào)申請后，加盟商將提供有償服務。
7、區(qū)域保護支持
為了保護加盟商的利益，總部在1公里半徑范圍內(nèi)（繁華地段除外）為加盟店提供了自己的壟斷權，這使加盟商可以在一定范圍內(nèi)適度地享有自己的壟斷權。
8、操作標準支持
總部免費為加盟店提供各種管理手冊和各種質(zhì)量標準，總部將長期積累的所有成功經(jīng)驗傳授給加盟店。
9、日常操作支持
總部每年定期召集所有加盟商召集加盟商會議，組織加盟商進行業(yè)務討論；總部運營主管將對加盟商進行定期或不定期的檢查和指導，以協(xié)助加盟商改善經(jīng)營狀況和績效。
10、研發(fā)支持
總部的研發(fā)部門將根據(jù)市場需求，計劃產(chǎn)品組合，根據(jù)市場變化確定品種的更新和淘汰，并繼續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品以提高品牌的市場競爭力。
總結：以上內(nèi)容就是大成盛記加盟(大成盛記肉夾饃加盟)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
