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南昌市餐飲加盟 好新聞，無止境
新京報（記者張曉榮）7月16日，在3.15派對上，江西南昌的許多漢堡王餐廳都暴露于使用過期的食材并偷工減料，這使這個大牌快餐業成為焦點。北京，上海，杭州等地的市場監督部門也迅速檢查了漢堡王餐廳。南昌市市場監督局7月17日的微博報告顯示，南昌漢堡王屬于同一加盟商，是南昌新凱餐飲有限公司。該公司在南昌有6家門店，執法機構已經揭露了3家門店。進行調查。
本次曝光的漢堡王有3家南昌店，分別是漢堡王虹谷灘彩虹店，虹谷灘銅鑼灣廣場店和王府井購物中心店。所有人都有使用過期成分的問題，包括過期面包，雞大腿牛排，雞塊等產品。一些商店還惡意篡改了成分的生產標簽，以便繼續銷售。在漢堡王紅姑潭天虹店，一些員工在做漢堡時偷工減料，少放些西紅柿和奶酪片。
值得注意的是，商店工作人員的話揭示了漢堡王管理層的漏洞。涉及的一家商店的經理說：“總部還知道人們是從基層開始的，并且已經擔任了很多年的商店經理。” 7月16日21點南昌市餐飲加盟，《新京報》的一名記者報道了滇平，滇平和美團外賣。 ，Ele.me找不到上述餐廳，因此已緊急下架。
針對這一事件，漢堡王中國當晚發表了緊急聲明表示歉意，并立即成立了一個工作組，對關閉這些餐館的情況進行整頓。根據漢堡王中國公司的說法，南昌的露天餐廳屬于同一家加盟商。餐館行為嚴重偏離了“客戶為王”的企業使命，這是一個管理錯誤。
出于漢堡王的道歉，消費者沒有購買它，但認為它“震驚了鍋”加盟商。新京報記者注意到，作為全球快餐連鎖品牌，漢堡王已經在中國開設了1300家餐廳，其中包括270家特許經營店。在《漢堡王中國》的道歉聲明的微博評論區，《新京報》的記者看到消費者還希望漢堡王能對報告中商店員工提到的``總部知道''做出合理的解釋。
關于漢堡王如何管理和控制加盟商，如何與相關加盟商打交道以及最新動態，《新京報》的一名記者于7月17日聯系了漢堡王相關負責人，但沒有回應。收到。
哪個加盟商是南昌漢堡王？ 7月17日，南昌市市場監督局微博公告顯示，南昌漢堡王被發現屬于同一特許經營人，“食品營業執照”上標明的企業名稱為南昌新凱餐飲有限公司。由南昌市共同擁有。執法機構對6家商店進行了調查，調查了3家被曝光的商店。
查詢“天眼茶”顯示，南昌欣凱餐飲有限公司成立于2020年6月南昌市餐飲加盟，注冊資金500萬元。主要股東有張秀菊和彭凱。其中，彭凱是南昌新凱的執行董事兼總經理。
事件發生后，北京，上海，杭州，廣州等地的監管部門立即對漢堡王的當地餐館進行了檢查，重點檢查是否有過期食品，食品成分的存儲是否符合要求以及是否存在篡改食品標簽和其他違反法律法規的行為。據媒體報道，杭州有43家商店沒有發現任何非法經營，但漢堡王有一些問題，例如濾水器的記錄時間不正確，漢堡王杭州總部接受了行政部門的采訪。
新京報記者張曉榮
秦勝南編輯，楊旭利校對
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