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四川蒸菜大全有哪些？

文章指南

在民族特色菜中，川菜占有非常重要的影響。四川菜也受到大多數人的喜愛。說到四川菜，人們通常會想到火鍋及其烹飪，實際上，四川的蒸菜也很出名，川菜的種類很多。眾所周知，清蒸蔬菜的水分含量較高，而且味道很好。這是一些著名的四川菜。清蒸的蔬菜。

四川蒸菜大全：

川鄉粉蒸排骨

原材料

600克排骨，300克冬瓜（可以使用甜土豆和土豆），三匙P縣豆沙，一塊用辣椒油發酵的豆腐，炒米粉，生姜泡沫

操作方法

1、將豬排洗凈，切成段四川蒸菜加盟，加入P縣豆沙，用辣椒油發酵豆腐（將豆腐磨碎并加辣椒油倒入），姜末，攪拌，然后加入炒米粉，再次混合，米糊的量適合包裹豬排。

2、洗凈瓜切成小塊，放在盤子底部。

3、將排骨放在冬瓜上，放入鐵鍋中，在火上蒸一小時，開始時撒上少量大蔥。

油炸蔬菜

原材料

蒸白艾草，幾瓣大蒜，芝麻胡椒，各種調味料都是合適的

操作方法

1.讓我們談談蒸蒿的方法，這很簡單。洗黃蒿并瀝干水。它不應該弄濕。停止切割兩次，不要讓它太長。然后，在搖動的同時，將小麥粉撒在艾草上，直到被小麥粉均勻覆蓋。撒些鹽，將籠子撒在炒鍋中以防粘住，然后在上汽之后做飯。此時的蒸好的蔬菜已經可以吃了?如果您想吃油炸的，只需往下看即可。

2.切大蒜頭，放在一旁

3.在鍋中放一些比平常做飯的油多的油，在60％熱的時候放一打芝麻胡椒，然后油炸直到變香。

4.大蒜醬

5.蒸蔬菜并立即炒

6.煎一會兒，加糖

7.添加白胡椒粉

8.看到蒸過的蔬菜表面呈金黃色，可以加鹽

9.向鍋中噴兩次水，當蒸汽來臨時，就可以啟動鍋了~~

蔬菜包子

原材料

小麥粉四川蒸菜加盟，水，荊芥（自生），植物油，食用鹽

操作方法

1、揉面團。在臉盆中加入適量的小麥粉，然后將小麥粉揉成面團。

2、用力將揉好的面條滾成面團片。

3、在風干的蔬菜中加入鹽和油，然后將它們均勻地撒在面團上。

4、將其從兩側折疊到中間，然后將其折疊成大條。

5、將蔬菜卷放在蒸鍋上，然后放入鍋中。

6、在鍋上蒸8-12分鐘，在鍋后切成小段，并立即在盤子上食用。

總結：以上內容就是四川蒸菜加盟(四川蒸菜大全有哪些？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。