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餐飲連鎖加盟店選址的要素!!!
飯店連鎖加盟的位置選擇要素! ! !
開一家商店做生意,有一個(gè)好的開始就等于成功的一半。如何開設(shè)富人餐廳?成功人士的經(jīng)驗(yàn)是,選擇投資地點(diǎn)是操作之前的重要一步。如果位置選擇不當(dāng),則有高檔裝飾,美味佳肴和高雅的氛圍,但仍無法吸引顧客進(jìn)入門,效果遠(yuǎn)非預(yù)期。因此,有必要在計(jì)劃前具有細(xì)致的計(jì)劃能力和對狀況的準(zhǔn)確的主觀和客觀判斷,并根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r調(diào)整措施以使其有效。這就是為什么在開店之前必須進(jìn)行評(píng)估。這是一個(gè)讓您選擇餐館位置的妙招。
1、道路寬度測量:連接兩條繁華商業(yè)街的街道。如果寬度在8到25米之間,那么這是一個(gè)適合人群的好地方,您可以考慮在這里開設(shè)商店。當(dāng)然,如果我們能在兩條繁華的商業(yè)街上獲得廣告位,那就更好了。
2、查看繁榮程度:如果您注意,通常情況下加盟店選址,如果商業(yè)街的寬度超過13米,則雙方的繁榮程度都會(huì)有所不同。商店的方位在東方比西方要好,而南方要比北方好。居住區(qū)之間的距離,距離短且易于到達(dá)為佳;停車位越來越方便,首選停車;物業(yè)條件,建筑年限短,并且有一定的建筑風(fēng)格最好。
3、查看位置:熙熙street的街道通常在出口和人口處更繁華,租金遠(yuǎn)高于街道中間的位置,但這些位置的人流量相對較高快,因?yàn)橛幸恍┵徫镎呒庇陔x開或急于完成購物,還有一些人渴望停車。他們通常不選擇在這個(gè)時(shí)間和地點(diǎn)吃飯。因此,由于租金高,不適合在出入口經(jīng)營餐廳。被拖拽的風(fēng)險(xiǎn)。盡管街道中間的客流密度相對較小,但很多人會(huì)來回反復(fù)選擇商品,因此這也是一個(gè)很好的位置。當(dāng)然,不可否認(rèn)的是,出入口區(qū)域更明顯,運(yùn)輸更方便,飯店所需的原材料和垃圾的運(yùn)輸更加便捷。
4、選擇路燈:在正常情況下,在繁忙的街道中,兩個(gè)路燈之間的人數(shù)不會(huì)超過兩個(gè)路燈下的人數(shù)。因此,如果商店靠近路燈,生意會(huì)更好。
5、參見入口:天橋,地下通道,地鐵站的入口和出口都是好的位置,出口位置要比入口位置好。
6、選擇一個(gè)好地方:在大型購物中心和超級(jí)市場附近開設(shè)餐館。您不必?fù)?dān)心全年都會(huì)破產(chǎn)。
7、距停車場的距離:停車場附近的位置比遠(yuǎn)離停車場的位置更方便客人停車,因此停車場附近的位置更好。
8、選擇“第二流”位置:在開設(shè)商店之前,如果您確定您根本無法負(fù)擔(dān)繁華的商業(yè)街的租金,或者在繁華的商業(yè)街沒有其他位置,那么您需要選擇“第二流”位置:可以同時(shí)考慮第二層和地下室。當(dāng)然,無論您選擇二樓還是地下室,都必須首先確保其具有獨(dú)立的走廊和入口,并盡可能利用劣質(zhì)的位置贏得更多的廣告空間。如果地下室的第一層和第二層可以提供面積和效果相同的廣告空間,但是第二層沒有直接連接到大型購物中心和商店,并且租金遠(yuǎn)高于地下室,那么您寧愿選擇地下室。因?yàn)槿藗兞?xí)慣了向下移動(dòng)。在熙熙streets的街道上,支路的拐角處也很方便。相對而言,租金也很低,但前提是可以設(shè)置廣告位。通常很難在人流較大的大型購物中心的一樓和二樓找到合適的位置,但二樓及以上的人很好,三樓或三樓的人流量通常很大三樓。但是,我們必須考慮財(cái)產(chǎn)管理成本,處理與商店的各種關(guān)系,還必須考慮餐館本身的煙霧和污水情況。
9、取決于商店位置:西餐高于中餐,休閑食品高于晚餐加盟店選址,低端商店高于高端商店,營業(yè)面積較小的商店高于營業(yè)較大的商店地區(qū),沒有特色的商店要比特色商店高。
10、新興商業(yè)街的進(jìn)入原則:新興商業(yè)街的周邊條件和未來的城市規(guī)劃,地理位置,交通條件,停車條件,租金和付款方式都不十分清楚。您只能依靠估算來計(jì)算街道的整個(gè)商業(yè)規(guī)模和形成商業(yè)氛圍的時(shí)間,然后確定是否進(jìn)入,何時(shí)進(jìn)入,是否以低租金,長租賃時(shí)間的方式進(jìn)入,以及較短的租金支付周期,等待其繁榮或等待業(yè)務(wù)當(dāng)街道成熟并進(jìn)入高租金狀態(tài)后,房東需要以多種方式調(diào)查商業(yè)街道,充分評(píng)估其自身狀況,然后做出決定
1 1、必須遠(yuǎn)離以下地點(diǎn):開放餐飲場所:垃圾傾倒點(diǎn),公共廁所,高大的樹木,難以逾越的綠化帶,在隔離帶的中間,顧客可能會(huì)被競爭對手直接攔截的位置商店必須遠(yuǎn)離。
1 2、跟蹤競爭對手:這也很簡單,即跟隨競爭對手并在其商店附近的某個(gè)區(qū)域中選擇一個(gè)位置。在某個(gè)地區(qū)開設(shè)商店之前,您必須首先調(diào)查該地區(qū)的競爭對手。以下競爭對手可以是一個(gè)或多個(gè),并且競爭對手商店的位置應(yīng)為中心,并且位置應(yīng)分散。但是要注意的一件事是,擴(kuò)散區(qū)域不能太小或太大,必須根據(jù)自身情況進(jìn)行處理。例如,麥當(dāng)勞和肯德基經(jīng)常并排走動(dòng),通常在旁邊或相對的地方有麥當(dāng)勞,您可以看到肯德基。當(dāng)然,有時(shí)依賴于這種食品和飲料的商店不僅僅是競爭的選址,而是經(jīng)過科學(xué),細(xì)致的調(diào)查和討論后做出的決定,是否針對周圍環(huán)境,人口密度,人口結(jié)構(gòu)或道路交通。已經(jīng)對建筑設(shè)施等進(jìn)行了定量分析。因此,如果您在有麥當(dāng)勞或肯德基的地方開設(shè)快餐店,則不必?fù)?dān)心生意興隆。






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