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大清花餃子餐飲不同我國傳統(tǒng)餐飲店，它有悠久的歷史，傳統(tǒng)美食的傳承。口口相傳的歷史故事。同時大清花餃子堅持創(chuàng)新，做食為大眾，才讓這一美味不斷地傳承下來。加入大清花餃子不會讓你失望。大清花餃子歡迎有夢想有熱情的創(chuàng)業(yè)人，一起發(fā)揚大清花餃子！
大清花餃子中餐加盟詳情
中國滿族大清花餐飲連鎖店創(chuàng)始人.胡大民先生.
大清花餃子中餐由沙河胡家先人(正黃旗滿洲)始創(chuàng)于清乾隆38年
歷史悠久源遠流長.早年見著名的"滿漢全席"菜單中出現(xiàn)的三鮮餃子.雞餡餃子.滿洲蒸餃等筳席點心.便是胡家先人所創(chuàng).一開始大清花餃子是流行與民間的一種美食，皮薄肉足，晶瑩剔透。憑借著自身的美味鮮香，人民的口口的相傳，漸漸傳入宮廷之中。于是這道大清花餃子得以進入宮廷筳席登入大雅之堂.足以說明胡家先人精湛的櫥藝，對于這道菜有著獨特的心得做法。
如今大清花餃子經(jīng)歷代秘傳至今，胡家后人將這門手藝傳承下來.仍保大清花餃子特有的持料重.味濃.油潤鮮香的鮮明滿族特色.又根據(jù)時代創(chuàng)新了大清花餃子，使它更加符合當(dāng)代人的口味觀念。大清花餃子以其特有的文化傳承.充分體現(xiàn)著大清花餃子的質(zhì)補無華.以及獨有的濃重的滿族特點和鄉(xiāng)土氣息.逐漸成為廣受好評的美食，又有其歷史感又有美味
大清花連鎖不僅僅有大清花餃子這一特色美食還有攝政王、多爾袞曾飲用并命名的胡家老酒。新添滿式靚湯、鮑魚、燕窩。
各式各樣的菜品滿足多樣消費群體不同檔次的消費需求。大清花連鎖是真正的致力于民間美食，做老少皆宜人人都能吃的美食，吃的開心吃的健康。
大清花酒樓深受當(dāng)?shù)厝说南矏郏芏嗄钆f的老人家都會去那里品嘗菜式。
“大清花餃子”是我國第一家滿族餐飲連鎖店，由傅杰親筆題字。“大清花”以始創(chuàng)于清朝乾隆年間的“大清花餃子”著稱，具有濃郁的民族特色，配以清世祖順治皇帝釀造的“大清花宮廷御酒”，更是首屈一指。現(xiàn)在全國已有六十余家連鎖店。
“大清花餃子”始創(chuàng)于清朝乾隆年三十八年，由沙河胡家先人(正黃旗)始創(chuàng)。在滿漢全席菜單中出現(xiàn)的三鮮餃子，雞餡餃子，滿洲蒸餃子等莛席點心，使胡家先人所創(chuàng)滿族餃子由一般民間食品進入宮廷。大清花餃子的秘方歷代相傳，至今仍保持滿族特色。餃子種類很多，別具特色，一邊吃餃子，一邊喝清世祖順治皇帝釀造的“大清花宮廷御酒”人也會變的豪爽起來。
在大清花餃子中餐的菜譜中，既有當(dāng)時盛行的民間風(fēng)味小吃，又有深藏于宮中的秘方美食，還有歷代皇帝南下時收集的江南地方名吃。然最能夠體現(xiàn)滿族飲食文化精華的，莫過于滿族風(fēng)味烤全羊、滿族風(fēng)味烤羊腿和碟魚頭這些體現(xiàn)傳統(tǒng)滿族飲食文化的精品菜式：
滿族風(fēng)味烤羊腿須用二十多種調(diào)料經(jīng)過五個小時的浸泡才能上灶烹飪，外韌里嫩，香飄四溢——一句話：大有嚼頭。
滿族風(fēng)味烤全羊是大清花酒樓的又一特色菜。以產(chǎn)自內(nèi)蒙古草原，出生約三個月大的內(nèi)蒙綿羊為原料，以滿清特有的烹烤方法烤制而成，其最大的特點便是全身撒滿了芝麻，外酥脆，里鮮嫩。
大清花餃子中餐是中國唯一一家經(jīng)營傳統(tǒng)正宗滿族特色菜。胡家先人是滿族正黃旗，其“胡家老酒”的名號還是得自于清初之時的攝政王多爾袞。大清花的各種山珍海味，有許多菜品都出自于滿族宮廷名宴——滿漢全席，是一家真正意義上的宮廷御膳的食府。
有人說，相較于東北菜給人的傳統(tǒng)印象，大清花的菜做的十分精致，可以算是東北菜里最精華的了。其實東北菜做為一個受眾頗廣的類別，本身就不可能僅僅是醬骨架、酸菜燉粉條這一類，東北菜中上等的宴席，全鹿宴、光聽聽就能讓人感覺到非可一般的氣勢，而在這里，東北菜的精華基本就都有了。
大清花餃子：始創(chuàng)于清朝乾隆年間。
經(jīng)歷代密傳仍保持料重，味濃，游潤鮮香的特色。樸實無華，具有濃重的特點和鄉(xiāng)土氣息。?胡家老酒：相傳，多爾袞某次飲得胡家的自釀家酒，甚為暢快，即為其命名“胡家老酒”，以為贊賞。新添滿式靚湯、鮑魚、燕窩，滋補養(yǎng)顏，精細(xì)做工，讓您盡享貴族享受。優(yōu)雅別異的環(huán)境，熱情周到的服務(wù)，美味可口的菜肴。各式各樣的菜品滿足多樣消費群體不同檔次的消費需求。大清花有自信能夠讓您享受到家的感覺。
大清花餃子中餐加盟優(yōu)勢
1.完善的品質(zhì)保證大清花餃子加盟，客戶回頭率極高;
2.全國統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價;
3.在約定的條件下,為您提供最優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù).保證在代理區(qū)域內(nèi)品牌獨家經(jīng)營權(quán);
4.完善的區(qū)域保護措施、拒絕串貨流通;
5.先進的營銷策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場助銷POP、品牌形象附料等及時配送;
6.不斷創(chuàng)新的尖端產(chǎn)品，源源不斷;
7.定期活動支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案;
8.持久可觀的利潤空間。
大清花餃子中餐加盟支持
品牌形象支持：免費提供全套品牌Vi視覺形象系統(tǒng)，并提供店員培訓(xùn)手冊
店面從裝修支持：公司有經(jīng)驗豐富的終端設(shè)計團隊大清花餃子加盟，根據(jù)加盟商實際情況免費提供店面裝修設(shè)計方案。
開業(yè)指導(dǎo)支持：免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施方案(量身定制)，贈送開業(yè)用品，并提供終身跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。
經(jīng)營管理支持：特邀業(yè)內(nèi)著名企劃機構(gòu)，制作專業(yè)運營手冊、店鋪管理手冊等，共享品牌資源，決勝千里。
廣告宣傳支持：階段性的在中央電視臺及全國各大雜志、報紙等媒體上投放廣告以提升加盟商的銷售業(yè)績，提升品牌知名度。
區(qū)域保護支持：根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)格控制加盟店數(shù)量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利。
營銷活動支持：公司建立了完善的營銷管理平臺，根據(jù)全國各種節(jié)假日量身為加盟商提供營銷活動策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。
信息共享支持：根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，及時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并將信息及時反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，以更好地適應(yīng)市場。
業(yè)績獎勵支持：對做出出色業(yè)績的加盟商給予一定的獎勵，只有在競爭中才能進步。
培訓(xùn)支持：由資深專業(yè)人員對產(chǎn)品知識、店面運營流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
大清花餃子餐飲不僅有傳統(tǒng)漢文化，還有滿族風(fēng)情。口味適中，老少皆宜。大清花餃子餐飲符合當(dāng)代消費需求，綠色健康，又有自己獨特鮮明的特色，以及歷史文化的傳承。加入大清花餃子餐飲是你最合適的選擇。做不一樣的特色餐飲，傳承中國美食文化。
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