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蘇州果騎士水果店加盟。與一些零售企業在配送中心進行分揀、加工、包裝不同，果騎士的上述動作都是在基地完成的，配送中心只起到周轉作用。這是需要注意的。果騎士的水果所有環節從源頭完成的好處是果蔬店加盟，水果從樹上摘下來到門店上貨，中間只進行一次分揀和包裝，進一步提高效率、降低損耗。也因如此，在同行業損耗率為8％-10％時，果騎士能把損耗率控制在3％-5％，通過“基地+進口雙直采”的商業模式能把毛利率做到30％以上。為了提升效率，明確指標，果騎士從組織架構上進行改進，成立產品中心、營運中心、物流中心、行政中心、財務中心與發展中心，每個中心都有明確的KPI。效率的直接表現是KPI，沒有KPI的效率都是空談。
由于大眾對健康的重視程度增多和對水果的喜愛程度增加，水果商們在獲取巨額利潤的時候紛紛開了連鎖店鋪。水果店雖然市場廣闊，但經營還是需要技巧的，一起來學習一下吧。一、降低水果損耗的小竅門(1)冷藏和冷凍(2)注意擺放方式，讓商品盡快周轉水果要擺放好，而且進貨的時候zui好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上，因為這面zui光鮮。西瓜要豎著放，節約空間。桃子怕壓容易生熱，不能堆放。木瓜、芒果不要放冰柜不然會起黑斑。獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛……(3)及時處理貨品水果拉到店里，馬上質檢，不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的，一顆流水了，周圍的都要壞。開水果店注意事項!質檢后有些水果要用規定規格的包裝盒分裝，用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮)，然后上架。zui后入冰箱的水果先不清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。(4)灑水保鮮(5)透氣水果架下留出一定空隙，以便通風透氣，減少水果腐壞。
共同引導消費。現在的顧客購買水果，徹底是仰仗自己的口味和喜好來挑選水果消費，而忽視了水果本身的特性和適宜食用的人群。經過對很多的顧客的查詢，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適宜食用的人群，及***、胃病患者應該吃什么水果，不適宜吃什么水果。這就闡明我們都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費知識也就會鬧出給糖尿病患者送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、水果店的職責就是要教會我們怎樣合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適宜食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導我們健康的消費。
水果店連鎖加盟品牌，更是在水果產業消費升級背景下以新零售概念構建的融合時尚水果制品、精品生鮮、網紅零食、品牌果酒等高端進口產品業態的全新平臺。下面給大家介紹下果騎士這個水果店的加盟優勢。果騎士在供貨渠道方面，有著強大的物流體系支持，不賺取中間的差價，所以整體性的投資成本非常的低，能夠帶來高額的利潤回報率。果騎士公司的營銷團隊會根據不同的市場經銷需求，來策劃相應的活動果蔬店加盟，從供應鏈、采購、倉儲、陳列、產品結構、定價、包裝、配送、營銷設計、人員管理、線上線下營銷等一整套運營體系來支撐每一位加盟伙伴，以便迅速的提升市場的經銷量。為了保障產品的衛生安全性，果騎士公司總部對于產品的品質和整個產品的選取源頭，都有著嚴格的把關，優選自世界各地原生態種植基地；當季直采，冷鏈新鮮直達。
穩定的貨源：除了選址，經營水果店zui重要的是要有一個穩定的貨源，讓你的水果新鮮，品種多。做到敵無我有，敵有我精。要從外觀、品質、質量上讓顧客吃的放心。店面裝修：位置選好了，接著我們就要來做店面的布置與裝修了，裝修與布置跟所處的位置、所涉及的消費群體都有很大的關系，總體來說裝潢的建議是主色調選用的顏色可以柔和一些，如綠色或和水果的相關一些顏色。市場調研：水果的時令性和區域性較強，需要了解當地百姓的需求，這個還要做個市場調研工作的；了解周邊區域的水果門店情況，了解消費人群，產品結構以及價格水平，做到知己知彼。
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