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連鎖超市配送中心的構(gòu)成及作業(yè)流程
([一)配送中心及其工作流程
1。配送中心的組成
連鎖超級市場的??配送中心是一個管理機構(gòu),是向連鎖超級市場商店分發(fā)商品的集合點。配送中心由信息中心和倉庫組成。
信息中心是配送中心的橋梁。它負責物流配送中心信息的收集和處理的管理和指揮功能。它負責收集和匯總各種信息加盟配送中心,包括每個商店的銷售狀態(tài),訂購信息和供應(yīng)商供應(yīng)。管理者根據(jù)這些信息做出相應(yīng)的決定;在內(nèi)部,他們負責協(xié)調(diào),組織,指揮和調(diào)度配送中心各個部門的人員,以共同完成配送任務(wù)。
倉庫是商品存儲和物流配送的地方。通常,它包括不同的部門,例如接收區(qū),存儲區(qū),理貨區(qū),分配區(qū),運輸區(qū)和處理區(qū)。每個操作區(qū)域承擔著不同的功能和任務(wù)。
連鎖經(jīng)營企業(yè)的物流配送中心的工作內(nèi)容主要是對從供應(yīng)商那里收到的大量貨物進行倒裝,分類,存儲,管理,流通,加工和加工,然后遵循許多分支機構(gòu)的訂購要求。準備貨物并及時完成分支機構(gòu)的配送工作。
2。配送中心運作流程
1下達接收訂單。連鎖經(jīng)營公司的總部根據(jù)每個分支機構(gòu)的產(chǎn)品銷售情況加盟配送中心,向相關(guān)供應(yīng)商提出采購要求,并向分銷中心發(fā)出指示,以準備接收供應(yīng)商的交貨。在這個階段,物流配送中心必須完成兩項任務(wù):訂單處理和采購。
2接收,檢查和倉儲。供應(yīng)商按時將貨物送到配送中心后,配送中心應(yīng)做好庫存盤點并核實所交付的貨物,檢查是否與總部的訂單要求相符,貨物是否有缺陷等。 ,做好貨物的登記和保管工作。根據(jù)貨物配送中心的管理要求,在包裝上標記識別碼,按照倉儲管理要求將貨物存放在指定的存放區(qū),并及時將收到的貨物的詳細信息上報總部。部門。
3庫存。貨物入庫時,保管人應(yīng)當按照制度,規(guī)定和技術(shù)要求對倉庫進行嚴格的操作。倉儲要求包括仔細盤點,檢查和記錄貨架上和下架貨物的種類和數(shù)量,加強倉儲期間貨物的質(zhì)量和安全管理以及安排貨物進出倉庫的順序和方法。 。第4章連鎖超市總部管理:97
4揀配,加工和組裝。在這個階段,物流配送中心應(yīng)根據(jù)每個分支機構(gòu)的訂購要求對貨物進行分類,分配和分配。為了增加/增加貨物的供應(yīng),工作人員應(yīng)根據(jù)每個分支機構(gòu)的訂單數(shù)據(jù)的統(tǒng)計信息確定對貨物的實際需求,并根據(jù)不同分支機構(gòu)的訂單數(shù)據(jù)打印出提貨單,并根據(jù)提貨單劃分貨物。在組裝區(qū)域中揀選,組裝和有序堆疊貨物以進行交付。
5交貨。配送中心相關(guān)管理人員接到總部的送貨指示后,將向送貨車輛發(fā)出送貨單。送貨單的信息應(yīng)詳細說明,包括送貨時間,分支機構(gòu)名稱,產(chǎn)品類型和件數(shù)等。送貨車輛的負責人將根據(jù)送貨單前往配送區(qū)域裝載貨物。取得提貨記錄后,貨物將交付到每個分支機構(gòu),并對每個分支機構(gòu)進行計數(shù),檢查和驗收。
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