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瑪喜達韓國年糕料理加盟品牌介紹：專業韓國 專心中國：年輕、時尚，中國達人小站；SBS 電視臺韓國年糕料理達人；瑪喜達團隊潛心創造讓大家享受到美味的年糕料理；所有菜品以達人團隊做出 出色的菜肴為主菜單；瑪喜達得益于達人團隊對東方飲食文化的深入理解，滿足了東方人的口味；

瑪喜達年糕火鍋加盟品牌故事

1996年，在韓國首爾一個并不起眼的地方，有一家沒有名字的傳統年糕料理小店。店雖小，但各種上等食材的完美搭配與特別的“無油年糕”受到了巨大歡迎，人們絡繹不絕瑪喜達年糕火鍋加盟，甚至有外國人說它是更具東方神韻的“媽媽味年糕”。

人們在吃的時候，邊吃邊說“瑪喜達”，就是“好吃”的意思，每每進到店里就會聽到“瑪喜達”的聲音一片，久而久之，人們把這個美味的小店叫“瑪喜達”。

養家糊口的小店，經口口相傳，逐漸壯大了起來，形成了連鎖餐廳瑪喜達年糕火鍋加盟，在韓國被稱為“年糕達人”！

瑪喜達年糕料理加盟發展歷史

1、傳說中的治國基石——《經國大典》，就是韓國人在吃著炒年糕時，冒出來的想法，在韓國的歷史中，1400年代起就有記錄，以“餅灸”命名，是用辣椒和肉來做的炒年糕。

2、當日本侵略朝鮮時，朝鮮和尚反抗的武器居然是“紅色炒年糕”。1595年，朝鮮國時期，出現了不是我們熟悉的紅色的炒年糕。

3、王室成員開始喜歡年糕料理，是因為皇上的母親吃掉了牙，還想吃......，1751年，年糕料理正式成為朝鮮王國御用美味。

4、其實韓國與朝鮮的工業革命也挺豐富的，例如：年糕料理加入了牛肉等上等食材。18世紀后，興起牛肉，蔬菜等珍貴調料品調制的年糕料理。

5、結婚什么的，不炒一盤年糕，都不好意思邀請親朋來參加，1896年開始，年糕料理被大量使用在朝鮮宴會或酒席中。

6、閉關鎖國，讓人們終于可以關起門來研究吃了，1950-1970時期，以小麥年糕和辣椒醬為主原料的炒年糕，變成大眾化的時期。

7、在街邊，除了炮坑與硝煙，還有年糕的叫賣聲。1950年朝鮮戰爭爆發，在街頭就出現了炒年糕的路邊攤，“年糕精神”讓人們忘記痛苦。

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